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邓富贵也不推让,便点了一盘卤猪肘,一碟大葱炒咸肉,再一碟青菜和一盘馒头,那掌柜的连忙就去厨房吩咐了。

田敏颜一边喝着茶,一边再打量这周围的环境,心里有了个想法,却又不动声息。

卤猪肘是早就卤好的,切了就能上来,田敏颜尝了一块,香而不腻,炖得入口即画,味道果然很不错。

再尝那大葱炒咸肉,虽然比不上这猪肘,却也不会十分难吃,价钱也不太贵,也不明白,这店的生意怎么就这么差。

她有这疑问,也就对邓富贵问了出来。

那掌柜的正在柜台写着什么,听到这话,便拿着张纸走了过来,有些尴尬地说道:“姑娘有所不知,我这里本来就只以卖卤猪肘闻名做起的,也家传留下来的秘方,可其它的菜式也就一般。而自打对面那飘香楼开了,我这店的生意就更不好了,有客人馋猪肘就来买了打包走。对面那飘香楼也来过想买我的秘方,只是祖上有令卖不得,我也想再坚持些日子,只是,现在眼看这店是开不下去了,快有百年了,却是毁在我手上,将来我都没面目去见先人。”

说到这,冯掌柜眼中有些湿润,一脸的舍不得。

“掌柜莫不是想将这铺子盘出去?”田敏颜双眼一亮,忙问:“可你这也是百年字号,太可惜了。”

“百年是百年,却也没闯出个敞亮的名号来,而是一代不如一代,到我这代更是差。这不盘出去又能如何?你看一天能有几个客人?都撑不下去了。就想着拿着小本钱回乡下守着祖业,再开个小吃店,只卖这猪肘子。”冯掌柜看了一眼手中的盘铺子的公招,苦笑道:“只盼着日后我的子孙,能重新把店开起来,将来我也有颜脸去见祖宗了。”

田敏颜抿着嘴沉吟了下,说道:“冯掌柜这铺子需要多少银子才能盘出去?”

“囡囡,你不是想?”田敏瑞一听,就立即察觉到妹妹的意图,忙开口。

田敏颜摆了摆手,示意他稍安毋燥,只看着冯掌柜。

冯掌柜便道:“连带着桌椅什么的家伙物件,还有剩余的食材,满打满算,也得要二百两,姑娘莫不是想盘个铺子?你你看我这个如何。”

“我倒是想。”田敏颜哦了一声,又道:“只是你这价钱也不便宜,而且只能开铺子,没地儿住也是麻烦。”

“掌柜的,我们姑娘这是想买个后头带有院子能住人的铺子。”谢城忠便道:“你这铺子虽好,却也没院子,二百两也太贵了些。”

“姑娘,你要是真心想盘下,我这铺子后头就盖了两进小院子的地方,自然也一并卖了。”冯掌柜听了后苦笑了下:“左右我也是要回祖宅的了,这院子空着也是空着,连盘铺子的公招都准备了,今儿也是和姑娘你们有缘,这公招还没贴出,就遇上了。”