虽说有的厨师会拍视频,但是那视频也不知道是录过几次拍的,失败也不会放出来,而观众们现实看,除了觉得炫技好看之外,还喜欢那股提心吊胆的感觉,厨师每一次动作,他们都不知道对方是会成功,还是会失败翻车。
成功他们爱看,翻车也是挺有意思的,不过不是翻车本身有意思,而是厨师在发现翻车之后的表情有意思。
只可惜世界厨师大赛举办以来,一开始还有炫技的厨师,后来随着失败的人结果悲惨,炫技的人也越来越少了,让观众们少了很多的乐趣。
而现在,顾白的颠锅则是让他们感觉到了很久没有过的激情了,都有人喊着给顾白加油了,不过声音没有很大,因为观众也知道,这个时候顾白应该是全神贯注的看着锅,这要是打扰到对方,导致对方失败,也不是什么好事。
他们喜欢看选手炫技失败,但不代表他们喜欢故意制造这样的失败,他们都清楚失败对选手来说意味着什么。
不过观众还抱着另一个小小的希望,他们知道顾白做了花国的传统中餐,然后主办方发了一个什么通知,导致今天下午很多厨师都做了自己国家独有的菜品,那顾白炫技,会不会也带起这个风潮?
想到这里,观众们呼喊加油的声音就更大了,不知道的人还以为这是决赛现场,顾白这边马上就要胜出了。
顾白听着加油声都有点没有反应过来,直到听到有观众喊他的名字也意识到观众的加油是为了什么,顾白唇角微抽,一时间不知道该摆出什么表情来了。
炒饭颠锅这不是最基本的吗?为什么观众都一副好像没有看过的样子?
顾白是真的想不通了。
不过顾白心底的疑惑并没有耽误他继续做饭,撒入适量的食盐和胡椒粉,开大火将炒饭炒透了,顾白最后撒入一小碗的葱花,将葱花的香味炒出来,就迅速的关火,将炒饭盛入大盘子里。
米饭落到盘中,堆成一座小山,米饭粒粒分明,由食材组成的七种色彩让什锦炒饭看起来无比华丽,随之而来的香气也是让人胃口大开。
顾白中午吃的不少,但是闻着这炒饭的香气,也感觉有点饿了,如果这不是在比赛,顾白是只能的很想吃上一口,可惜现在这炒饭只能给评委吃,然后观众吃。
不过看了看锅里剩下的米饭,顾白很愉快的做下决定,等到比赛结束,他就把饭带走,这样也是避免了浪费食材了。
顾白这也不算是特例,他之前看到有厨师食材一不小心拿多了,就直接带走的事,毕竟不同于放在食材室的那些菜,那个肯定是不能用的,可这用剩下的边角料,带走还节省了主办方处理厨余的麻烦。
顾白这边的炒饭出锅了,其他人的菜也做的差不多,将菜品在餐桌上摆放好,他们这边举起旗子,示意评委可以到这边来吃了。
这也是团体赛的一个特点,不再由参赛者将菜品端到评委面前,而是让评委都参赛者这边来品尝,因为菜品太多了,如果要端过去,一来是需要一个放的台面。
一来,这个台面也就是用一下,等评委尝完了,这些菜又要赶紧分下去给观众,多少有点耽误事。
还不如让评委直接过来品尝,品尝完之后就可以直接分给观
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