林言使劲的回想以前见过的其他知名餐厅的做法，给排队的顾客提供凳子坐着是最基本的，除此之外有的好像还会提供一些小零食，饮料之类的，以便顾客在等待过程中不会太枯燥。

零食点心饮料这个都可以有。

想到好的方法后，林言立刻就去做了，先是让人去定做了一批小凳子，以便给门外等待的顾客坐着，之后就是零食饮料了。

许多现代的零食在这里没有器具是做不出来的，但也有部分是不需要那些高科技厨具的，比如某爷爷家的一些快餐小食。

这一天林言没有去前厅，而是让林白去招待顾客了，他则是留在后院研究小零食。

第一个研究的就是薯条，因为这个最简单也是最受欢迎的小食之一。

这个世界跟他之前所待的世界的古代不一样，这里是个架空世界，土豆很早之前就已经有了。

林言将土豆洗干净削皮，然后切成一根根规整的长条状，每一根大概有小手指粗细，将其放在水里多冲洗几次，将表面的淀粉冲洗干净。

之后将冲洗干净的土豆条沥干水分，表面的水分也要控干，之后放入油锅中炸至熟透。

生的薯条直接炸其实是很难炸熟的，还容易煳，但林言有个独门小窍门，炸出来的土豆不仅不会焦煳，而且非常的酥脆。

林言就是用他的独门小窍门将薯条炸至金黄，等放凉后再复炸一遍，就会变得更加酥脆，控干油就可以直接吃了。

不过薯条搭配番茄酱是最好的，于是林言又开始熬制番茄酱。

番茄酱的做法也不难，林言一边炸薯条，一边熬制番茄酱，整个后院都飘着一股油香味以及酸酸甜甜的味道，甚至都飘到了前厅，任是桌上的美味佳肴都没能遮挡住薯条和番茄酱的香味，引得前厅的顾客们都伸着脖子想往后院望。

“这是什么味道，好香啊，小老板这是在后院又鼓捣新的吃食了吗？”

“应该是，这么浓郁的香味，除了小老板，我想不出第二个人了。”

“林老板，小老板鼓捣的新的吃食今天会上架吗？我们能购买吗？”一个顾客顾不得林白的威严，被薯条番茄酱馋的就差口水直流了，急忙问道。

林白也不知道林言在鼓捣什么，但并没有表现出来，表情仍旧十分淡定，“等阿言的消息。”

“林老板，能麻烦您去帮忙问问吗，这实在太香了，今天要是吃不到，我今晚上都睡不着觉了。”一个顾客祈求的看向林白，立刻引来周围所有顾客的点头附和。

“麻烦。”林白一边说着顾客麻烦，但前往后院的脚步速度却丝毫不慢。