但柳青客栈都半死不活这么多年了,按理早就应该关门了,怎么一时间又客盈满座了?
“你不知道吗?那个卖卤味的小老板跟柳掌柜合作了,所以今天才会有这么多的客官上门。”有人给他解惑道。
说到林言,玉溪镇上即使还有没见过他的人,但卤味几乎是人人都听说甚至品尝过的,毕竟前段时间还有许多酒楼跟风制作卤味,只是最后都被顾客嫌弃的要死,这也就从明一方面显得林言特别的厉害。
“难怪,这柳掌柜的运气可真好。”XX酒楼掌柜的语气更酸了。
之前各大酒楼虽然模仿林言的卤味惨遭打脸,但其实并未将他放在心上,毕竟一个以摆摊为生的小摊贩,和他们酒楼如何相比。
就算小摊上的东西再受欢迎,能吸引到多少顾客?每天的营业额能有多少?那肯定是无法跟酒楼比较的。
因此那些酒楼在卤味尝试失败后,也就没有再继续研究或者关注林言。
只是没想到就这么几天的时间,他竟然就开始找客栈合作了,如果他以后入驻客栈,或者直接成为柳青客栈的大厨,那这个柳青客栈岂不是又要重新辉煌起来?那对他们酒楼的威胁可就大了。
各大酒楼的掌柜或者老板心里都有些着急,尤其是今天见识到了柳青客栈的盛况之后,更是忧心忡忡,其中就包括玉溪酒楼的少东家徐则丰。
“就按照你之前说的去做吧。”徐则丰站在街道上看向柳青客栈的方向,眼神阴郁,宛如一条盯上猎物的毒蛇。
“是,少东家您放心,这件事我一定会帮您办的妥妥当当,他们得意不了几天的。”胖掌柜站在徐则丰旁边点头哈腰,语气中充满了得意和邀功的意味。
不过是一个小小的客栈而已,他根本不放在眼里。
林言和柳掌柜一同送走店里的顾客后,林言有些不好意思的说道:“柳掌柜抱歉,我一不小心将灶房里的菜都用完了,我现在就去买新的。”
好久没有这样酣畅淋漓的做菜了,结果不知不觉竟然就做嗨了,都没注意到菜肉的消耗。
柳掌柜这一整天都乐的合不拢嘴,“不必在意,我等会让人再送一车来就行,要说也该是我感谢你才对,如果没有你,客栈也不会如此热闹,别说只是一些菜,就算是以后每天的菜,我都能给你包了。”
“不用不用,就按照咱们最开始说好的来就行。”林言急忙说道,唯恐柳掌柜真的一高兴,就将他以后的菜全都给包圆了,那他也就真的占大便宜了。
其实现在这样他已经很满足,柳掌柜提供了一半的厨房和大厅给他以及他的顾客,但其实有时候他的顾客直接就占满了整个大厅。
今天一整天下来,他赚了之前摆摊的十倍有余,虽然也给柳掌柜带来了一些客流量,但他的收获也是很多的。
现在这样的模式和收益,林言已经很满足了。
照着这个赚钱的速度下去,说不定再过不久,他就能够自己去租一家店铺,实现他现代未实现的梦想——开一家专属于自己的餐馆。