不仅扈春娘的铺子开起来了,苗冬梅的铺子也开起来了。
设定上“妙法僧”无父无母,孑然一身,所以在古代,池父池母就装和池砾没关系,是扈春娘娘家的穷亲戚,来投奔扈春娘。
搞定身份后,苗冬梅在临街的地方租了一间小铺,终于亮出了她从现代带来的东西:酵母粉。
在吃这方面,古人一点不比现代人差,面食也早就做出了花样。
古人早就摸索出,面发酵一下会更好吃,但却不知道是什么原理。
所以很早的时候,就用空气中自然的菌类发酵,有的时候就会发酸。直到发现了碱水,用这个发面,可以中和面酸,面食就又进了一步。
而现在的发酵品可多了,什么小苏打、泡打粉、酵母粉,分门别类,什么功效都有,做出来的面食也越来越松软可口。
苗冬梅带的这次带来的就是酵母粉,准备在街边卖馒头、包子。
为什么想这么做,大概是以前看电视的时候,苗冬梅对主角的兴趣不大,但对路边卖大白馒头的角色可感兴趣了!
现在她也可以在古代街边卖馒头啦!会不会也有小乞丐或者流浪的男女主偷她的馒头呢?那她一定不会像电视里演的那样,凶神恶煞的赶走他,而是直接拿给他吃~
雍朝的商业很发达,每天早上都有往来的商贩进城,道途远的就随便在城里吃点什么。
有些贫苦人家的小贩,就捡便宜的馒头包子,填饱肚子就行了。
“苗娘子面铺”开业大酬宾,全都便宜一文钱,小商贩们顿时蜂拥而来。
吃过这家店的包子后就震惊了,没想到这么便宜的包子,居然这么好吃!
而且不仅包子好吃,连实心馒头都宣软软的,咬到嘴里越嚼越甜,仿佛放了糖,干吃馒头也好吃!
馒头比包子贱,这么好吃,以后不买包子,从家里带点咸菜就馒头吃,岂不更省钱了!
就这样,苗娘子面铺的名声一下子打出去了。
搞面店起早贪黑的,肯定很辛苦,池砾就让他妈多花几个钱,雇几个面点师傅和小二。
苗冬梅可不怕累,但拗不过池砾,就在谭家厨娘的推荐下,雇了她一家亲戚,一对夫妻俩和一个半大小子,女儿上桃花阁上工去了。
于是说是开店,到最后成了“地主婆”,而池父这个“地主”,来古代突然无所事事,每天就带着池母到处逛,天冷也阻拦不了。