孟叔叔心里想的跟孟江蓉一样,开店不熟悉周围的环境怎么行,尤其是小吃,周围人多不多,是年轻人多还是老年人多,都是很重要的参考意见,因为人多才有购买力,不同的人群消费习惯也不一样,只有了解了周围的环境,才能把店给开好。
孟叔叔带着孟江蓉在周围转了一大圈,方圆两里地内的每一条街道都转了个变,还带着孟江蓉去了学校周围的门口看了看,等到他们再次站到老李的门脸门口,时间得过去了两个多小时了。
“江蓉,这周围你都看过了,这里怎么样?你要不要租下来?”
孟江蓉心里已经有了主意:“叔叔,我觉得挺合适的,要是价格合适,我就把房子给租下来,小吃店早一天开张,我也能早一天赚钱。”
“没事,不用那么急的,要是你觉得合适,就好好谈谈价钱,这京市的房租可不便宜,尤其是还在这个地方,虽然离着学校远了点,可上下学的学生多啊,你别看现在卖吃的摊子不多,等到早上你在来看,卖煎饼的卖豆腐脑的卖烧饼的卖凉皮的卖炒饼的,那小车一个接一个的,每个摊子前都围了不少人,有学生也有送孩子上学的家长。”
孟叔叔说的这个情景,是每个学校门口的常事,哪个学校门口没有好几个早点摊,虽然家长老师再三嘱咐摊子上的东西不干净,可哪个孩子又能经得住诱惑呢,更别提有的家长在家里根本就来不及做饭,只能给孩子买着吃。
其实支个摊子做串串也可以,但孟江蓉想半个营业执照正儿八经的开个小店,那样不怕城管来查,看着也让人放心。
孟江蓉在这周围转悠的时候也发现了,这周围根本的小吃店卖的都是能当饭吃的,休闲小吃根本就没有,她卖的串串也算是头一份了。
真心许愿到时候声音能好,不,是一定会会好的。
她相信自己。
见孟江蓉回来,孟老太赶紧问道:“江蓉,你回来啦,那个门脸看的怎么样了,合适吗?价格谈了吗?”
“地方倒是挺合适的,大小也没问题,我跟房东约好后天再谈,要是合适的话就能租下来的。”
“那就好。”犹豫了一下,孟老太还是说道:“江蓉,房租先不要给太长时间的,咱们刚来京市,到处都要花钱,刚开始还是要节省一点比较好。”
再说了,这做生意和上班还不一样,上班干了活到时候就有钱拿,可做生意呢,做了工费了力气也不一定有钱拿,刚开始还是不要投入那么多了。
“这个我知道,我想的是先付两个月的,等到生意上了正轨再多给几个月的。”
两人就这样说起开店的事情来,孟老太表示两个孩子就交给她接送,家里的事情也交给她,孟江蓉专心忙店里的事情就好。