因为但凡有客人进去,她就有办法不让客人空手出去!
等进了酒楼大厅,众人差点就要落荒而逃,不为别的,因为酒楼里弥漫着各种菜香味儿,恰逢饭点,大伙儿肚子里的馋虫都被这些气味儿勾出来了。
只见中间摆着几个台子,台子上放着一个个长条形的容器,容器里是各样饭食,有热菜、凉菜、主食,甚至还有炸的小吃、糕点之类的,旁边有几个桶,里面装着汤汤水水,还有粥。
先是气味攻击,现在又是视野上的冲击,但凡进酒楼的人都受不了了。
“不是,这,咋还能这样?这也太香了吧?”
“我能说我只是想来蹭份儿礼吗?这么香,我都不舍得走了.”
“谁说不是呢,我不行了,我随便买点吧,找便宜的买点!”
“还是你们有钱,我可没钱,我打算领了东西我就走!”
张青和赵木一人拎着一个箩筐过来,万伍氏站在箩筐前喊道:“没人一块儿饼干,口味任选,都过来拿吧!”说完万伍氏又想起什么,赶紧说道:“刚进门每人领了一个小木牌,麻烦通过小木牌来兑换,一人只能领一块!”
麻雀虽小,五脏俱全。虽然只是一块饼干,但是不要白不要,基本上每个人都去领了。
有的人领了就走了,但有的是领了当下就尝了尝,发现很好吃之后,便决定午食就在缘客来吃了。
李圆一边招呼客人,一边高声吆喝着:“这里的饭菜都是自己拿,拿好去柜台结账啊,可堂食可外带,堂食自己找位置啊!”
“如果有需要小炒菜或者别的需求的,可以到柜台点菜!”
“有定包厢的请找柜台,会有人接待!”
李圆不辞辛苦地一遍遍嚷着,脸上却兴奋地不行。毕竟他不是雇来的,东家赚得多肯定对他们也好啊!而且看着这么多人,他心里也有种奇异的满足感。
没错,王馨兰把酒楼分为三种售卖方式,有种类似自助餐,但是并不是永无止境地吃吃喝喝,而是像自选似的,选自己喜欢的,然后去结账。
第二种是除了包厢之外的小炒客户,可指定菜品,然后去隔壁房间,隔壁房间就是传统酒楼经营的方式,主要满足订不起包厢,但有请朋友或者过寿之类需求的客人。
第三种就是包厢了,三等最低消费1两银子,二等三两银子,三等五两银子起步。所以一般人是真的舍不得去订包厢。
而王馨兰本来做这个包厢也不是面对老百姓的,而是走中高档,面向有钱有势的人。