点菜的客人多，李钰炸了几锅出锅就卖光了。冬哥儿也学会了做法，两人配合才供得上。

李钰琢磨着应该再请一位厨子，回头问问周明庭让他推荐一位靠谱的过来。

大堂角落里一桌只有两个人，静悄悄地吃着火锅。年轻的男人夹了一块酥肉先开口，“大人，您觉得这味道怎么样？”

他微垂着头，语气里毫不掩饰的恭敬，对面年老一些的男人嚼了几口称赞：“味道确实不错。”

酥肉的外壳不焦不糊，均匀的沾着调料，黄色的脆壳里包裹着鲜嫩的猪肉，咬上一口鲜美的汁水流到舌尖只一瞬便唤醒了味蕾。在锅里炸时水汽已经散的差不多了，此时内部的汁水被外壳牢牢锁住，表皮鲜辣，内里软嫩，一口一块肉越嚼越香，两双筷子不住的夹菜谁也没停下。

被称做大人的中年男人连连点头，面色也缓和了许多，肯定道：“你还真会挑，这家店做的菜从前可没吃过，不错不错。”

“吴大人称心就好，以后多来！”

吴大人微微颔首，两人继续沉浸在美味中，说话声渐渐淡了。

一直到下午客人排得满满当当，也不顾外头天气寒冷，看着店内热气腾腾人们大快朵颐的样子更是着急，忍不住干咽着口水。

李钰在后厨忙活，林时有前后得配合，刚得空在柜台前站一会，就见门口进来一个年轻人。

“恭喜恭喜啊！林兄离京这么久回来就开了这么大一个店，生意还这么红火，小弟佩服！”

林时有微怔了一瞬，虚虚地打量着眼前人，这不是孙安吗！

孙安身量不高，穿着墨色的大袄，看样子刚从马车中下来，耳朵没经冻还是原有的肤色，他扯出一抹笑，缓缓抬起眼皮，一双狭长的眼睛微微眯起，眼神里射出一股子贼光。

虽然看着面相年轻，但仔细一瞧就能看见他眼底发青，眼角眉梢的细纹里还隐约藏着一抹狡诈之色，看似笑面实际笑意未达眼底。

林时有勾唇热情招呼：“孙兄怎么有空过来，却是许久不见了。”

见林时有神色没什么异常，孙安收起暗暗打量的眼神，脸上堆起笑，“你回京了我当然得来捧场了，当时林兄一走我心里焦急都病了，在家里躺了好一段日子，也没去找周兄打听，后来听人说你们去了鹿台山，我心中悲痛，寻思着咱们何年何月才能再见啊，没想到还不到一年，林就回来了，还能做生意，看这样子是在外赚了银子了？”

他一口气说了这些话，句句都是打听试探，林时有倒是没听出关心的意味。