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农家.小厨.神医 SJ姣儿 2728 字 2022-09-15

林秀身子骨稍微好点便下地干活,这才把家里那点田补上。不过,林秀也不再和过去那样一门心思为了这个大家,为了这个小家,偶尔在外面挖到点红薯便偷偷烤了喂给小三,让那孩子别说出去,就连他哥哥都不能说。小三懵懂的点着头,大口大口吃着香喷喷的红薯,眼睛都笑眯起来。

他和娘说“我出去玩,碰见大哥,大哥也会塞我点吃的,不过也不让我告诉任何人,包括爹娘和二哥。”年幼的小三儿心里知道,他那两个哥哥里,大哥对他最好,二哥却时常会欺负自己。

林秀听着叹了口气“暗地里,你和你大哥多点来往总不是坏事,今后在这家机灵点,别被他们欺负了去,如果娘不在了,你奶奶或三叔他们欺负你,你便去找你大哥做主。你大哥别人都说心硬,可那孩子是我一手带大的,多好个娃啊,现在这样都是被逼出来的。”说着又重重叹了口气,回忆当初他们一家五口人在一起的日子,虽然辛苦,可到底还有盼头。

更何况,大儿子那时候都十五了,再过两年就能成婚了。现在,叶家那群作死的把叶珏卖给别人做过媳妇了,谁又会嫁给这样的男人?

叶珏决定养一窝鸡和一头水牛,不能老让钱阿姆给他送鸡蛋喝牛奶不是?虽然水牛产奶量不小,可他们家人口也不少,经常匀给自己大半,蛮不好意思的。

而且叶珏决定要养成天天喝牛奶的好习惯,就算卫神医觉得腥气喝不下也没事儿,他赶着小毛驴磨了杏仁粉,放在牛奶里,滋味到不错,又或者做个双皮奶,煮个奶茶,弄个奶酥茶啥的,整天变着花样弄喝的,保证卫神医喝的白白胖胖~不!身体倍棒!咩哈哈哈哈。

打定主意的叶珏托张大叔帮忙看头好的年轻力壮产奶高的水牛,而自己忙活起来。

大家都知道,做吃食除了手艺非凡外,还有这原材料有讲究。除了菜色肉质要新鲜上品外,这调味也非常重要。

好的调味能让菜有个飞跃和提升,更有许许多多的菜有着他独到特有的秘方,情愿消失在这世间也不愿公布,而叶珏为此花了足足五年研究这些调料和秘方。

每年的夏天都非常重要,许多手工暴晒的酱料都要抓紧时间接触太阳。而这么一来,春天就至关重要了,若不在春天把一些酱料做出来,那今年是做不了了。

叶珏花钱雇了钱阿姆家不忙农活的几口子,还有张大叔家的几个。自然,最后秘方处理他不会让人知道,但前期处理同样非常讲究。叶珏一天给的大钱不少,虽说钱阿姆和张大叔的意思是,别管钱了,负责一天三顿啥的就够了。但叶珏是那种别人对他好,他也会对别人好的主。一日三餐不提,钱也免不了。

这让这两家都怪不好意思的,只觉得这傻小子年纪还太小,不懂的钱的重要。

卫鹤轩第一次见叶珏如此认真的做件事,外加也好奇喜欢的吃食中那股味哪来的,便花了些心思凑过去看着。

叶珏从基本的酱油,醋,海鲜酱,料酒,甚至春天的花酒,冬天深山深处有落雪的竹雪酒都收拾好,细到糖,盐这两个都买回来再炼制一遍。

他在这边做,卫鹤轩在旁仔细的看着“这盐已经是安盛最出名的细盐,怎么还不行?”这盐二两银子半斤,寻常人家还真吃不起,叶珏买了十多斤回来这可是老大一笔钱。