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周郡还是有些犹豫，他是偏保守的，粮食在家里藏着总是安心的，没有赵雍那么激进，还带着一丝赌的感觉。周郡道：“要不卖了手中的沉香？”沉香这边他还有两块留着。

只不过先前赵雍和他说这个时候卖，肯定是卖不上价的。不打仗平和时期玩沉香的人多，现在这些可没粮食值钱。粮食值钱那只是现在的情况，大战征收粮食又碰上了上半年干旱，所以涨了两到三倍。平常可没有这么高。而沉香恰巧是这个时候低价，卖了总是亏损的。

“你啊。”听到周郡的话，赵雍笑起来，知道周郡一向求稳妥惯了，他道：“行，只不过这个时候卖要比往常要少挣十分之一。”那铺子老板也不傻，肯定会压价。

周郡点头，“能接受。这回不买铺子，买个院子住。”从镇子上买院子，会比城里便宜一点，可以买个大一点的，而且从镇子上往城里走，步行来回三个时辰，坐牛车的话快的话一个时辰就能往返。

思来想去的城里房子暂时买不起，买在镇子上也行，这样以后住在那也有个歇脚处。更别提等战事平了也可以出租，收租金。

“在家休息半个月？”赵雍道：“铺子空了，我们合计合计补充什么。”

天冷下来，铺子东西也差不多卖完了。周郡又开始在家稻谷着蒜蓉酱和在旁边山里去找香叶，后院收拾菜园子和果树。后院的果树橘子树也有了橘子，真的难吃，等他有钱了，绝对把这橘子树给砍了换品种好的。

不过山楂树倒是不错，采了一些做山楂糕，自家吃。然后又去卖了沉香后去找合适的院子买一个。接着又杀了三只鸭子和两只鸡，做了酱鸭和卤鸡爪鸭爪和杂碎。唉，皮蛋销量不好，鸡鸭就要减少。

算着现在的皮蛋，他们又改良了一些秘方，在里面加入了黄芪和白术和天麻，这样吃起来还有一种咸味道。混合着本身的皮蛋味柔和成一种很奇妙的味道。这样也算改良配方了，送了一批给镇子上的五味居，他们反响还不错。现在镇子上也就这家饭馆还在开着。齐家饭馆已经歇业了，说家里有事休息三个月。

十一月了，小雪和大雪节气袭来，冷的直打哆嗦。今天冬天来得早也来的大，刚到十一月就下了小雨加雪。然后周郡又去在铺子里待了半个月，把存货和新作的卤肉还有新鲜的鸡蛋鸭蛋和鹅蛋卖掉后就回家来了。铺子零卖是省事，但同时每天零零碎碎的也很忙碌。整个人不得闲，琐碎的很，挣得不多不少，每日大概有三百到四百文入账。因为就他一个人，所以这些也算不得成本，而且他铺子开开关关的，也不利于培养客户的购买习惯。

但是他铺子也有优点，就是很多新鲜玩意多，而且卖的也实惠。进铺子买东西就送一个蒜瓣和老姜片，有的人为了这个蒜瓣和老姜片，一次只去买一两个皮蛋，分批次去买占便宜。周郡无所谓，这就跟买菜送葱一个道理。他的生姜和大蒜都是自家种的，成本低。而且一颗大蒜，他能分成十几个蒜瓣来送。一块生姜，他能切成细细的薄薄的七八十片姜片。所以嘛，有的人不需要皮蛋，买一些别的摊位上也有的鸡蛋鸭蛋的时候也会来他这里买。