还没呢,等下回去就做,你也别忙了,我这是来找你们有事的。
村长叼着个烟斗就走了出来,嫂子有什么事啊?
这不是为了越崽那地的事么,我今天来就是来给钱来了。李婶一边说着一边从怀里掏出三两银子来,越崽挣了些银子,不过他们家的情况你也知道,那房子破烂成那样,总要先把房子修好了好熬过梅雨季,就先给你这么多,你叫我按个手印,另外的等他有了再给你。
村长转了转眼珠子将钱先收下来,这倒是没关系,只是不知道你家越崽在做什么呢?短短的日子挣了三两还有余。
李婶心直口快的刚想说,想想又觉得这话说出去了惹人嫉妒也不好,就含糊的敷衍了几句,也不是什么事,就是做了点生意。
村长见她不想说也不勉强,笑眯眯的点头,做生意就行,那点钱也没什么,他什么时候有了什么时候给都能行。
李婶笑着答应了走了,村长回过身看见自家女人也没做饭,坐在那发呆心里顿时一肚子火,看什么看,看什么看。
村长媳妇也是个没脸色的,还忍不住的嘟囔,怎么人家孩子就那么懂事,咱们家那个就那么不争气,别说三两银子了,咱们花了那么大的价钱把他弄到县城去,一年到头也没落下个屁来,看人家怎么就能挣那么多银子。
村长从李婶出门就有些脸色不好,此刻听见自家女人这么说,更是火不打一处来,要不是你肚子不争气,咱们怎么能生出个那么个货,现在你怨谁!
村长媳妇委屈的一边嘟囔一边进厨房了,还不是你惯的,怪我做什么。
这边的不欢而散自然并没有传到唐越耳朵里,他现在想的就是怎么把这些不易保存的肉一次性做了,还要做的好吃不腻。
唐越想了想又在房间里转了几圈,突然就看到他为小包子缝制驱蚊香囊剩下的香料药材了。
丁香,茴香,白芷,橘皮......
对了,做个粉蒸肉不是正好,腌制好的肉配上些粗粮米粉蒸的软糯酥香,就算是炎热的夏天应该也会很有胃口。
唐越上辈子是个厨师,虽然一半是形势所逼,另一半却是他真心喜欢,他师父也常说他总是很有天赋,只要教过一次的,下次就能完美的做出来,凭的就是他对食物的热情。
既然想好了那就说干就干,取精米糙米各一点,配一点丁香、八角、白芷、橘皮、小茴香,放在锅里用烧红的碳小火培干,炒成干脆的焦黄色,然后取出晾凉,用石臼捣成粗细不一的颗粒米粉。
做好这些唐越又把五花肉切成薄厚均匀的薄片,放一点盐巴一点红薯粉放生姜酱油揉捏均匀入味。