等到两人回到家,天已经快黑了,这炎热的天气晒了一天,唐越都有些吃不住了,李铁柱却跟没事人一样的,看来这身体差异还真是不小。
回到家先把唐心安置在床上,用被子围起来让他一个人躺在那里玩,唐越就准备做饭了,白天在街上贵的没舍得吃,只吃了一个饼子,倒是唐心喝光了他装在一个小罐子里的奶,现在饱饱的一点都不饿。
正好有排骨,有糙米,又买了酱油,就做个粗粮版的煲仔饭吧。
糙米泡在粗瓷盆里,唐越将剁好的排骨淘洗干净,先在开水里面过了一遍,去了杂质,然后生火放入葱姜炒好,将排骨选了些倒了进去,肉的香味被爆香出来,唐越倒了些刚买的酱油进去,排骨立马被染成酱红色,还透着股酱香,差不多快熟的时候舀了起来,又用刚买的砂锅开始煮起米饭来。
米饭差不多了就将油汪汪的酱香排骨倒进去再焖一会儿,喷香的排骨煲仔饭就出锅了。
米粒染着排骨的汤汁,变成浅浅的酱黄色,透着排骨的香味,勾的唐越口水直流,算起来,他真是有很久没有尝过肉的味道了,当然上次的鱼不算。
唐越还没顾上吃,就用瓷碗分了两份,一份自然是给李婶他们送去,另一份,唐越说了,要给李铁柱他们家带去尝尝。
李铁柱一家正在吃饭,虎妞也不大,三岁左右的样子,看见唐越还有些认生怯怯的躲在她阿娘后面,李铁柱早就把白天的事情忘了个干净,没想到唐越还真的专程做好了送过来,有些不好意思,连忙让座让唐越一起吃。
唐越惦记着小包子还在李婶那里,推辞了一番将东西放下就走了。
唐越走后,虎妞第一个伸出手将那个不断散发着香气的瓷碗打开来,伸手就抓了个油汪汪的排骨放进嘴里,有点热烫的龇牙咧嘴的也不松嘴,一边吃还一边招呼自己爹娘,爹爹阿娘,好次,这个真好次。
李铁柱和他媳妇一人尝了一口,瞪圆了眼睛,这骨头竟然也有人能做的这么好吃,怪不得唐越坚持要买。
唐越还不知道,他一碗排骨煲仔饭又收获了一家子的支持。
☆、第7章 【香锅排骨】
准备工作全部就绪,接下来就该做正事了。
要在两个多月里把修房子的钱挣回来......唐越叹口气,路漫漫其修远兮啊。
将买回来的小鸡仔放在院子里用竹编的笼子分成几个笼起来,唐越就开始着手准备一百只小鸡的安身之所了,虽然他打算将这些鸡以后放到山上去养,但也不是现在,现在这些鸡仔太小,山上的露水太重,不小心就会感冒,一拉肚子就变成鸡瘟,那他这些辛辛苦苦弄回来的小东西就白买了。
这样的笼子也笼不了多久,它们越长越大,这些笼子很快就会不够用了。
每当开始干活的时候,唐越就无比怀念自己从前孔武有力的身体,比起这个弱不禁风的小身板简直强了十倍。
挑些合适的树枝围成篱笆,鸡仔还小的时候就可以放在院子里养,地方大些也好活动,用柔软的稻草将角落处棚起来,不沾潮气鸡仔也没那么容易生病。