负责人和助理都拿到了一个蛋黄酥。

“主管，你还别说，光看这蛋黄酥的外表，还真不像是路边摊能卖出来的品相。”

外皮黄澄澄的，洒下的芝麻粒黑得很深，藏在下边的酥皮偶尔露出点灰白的碎屑。圆滚滚的一个蛋黄酥也做得很精致。

“是啊，就拿我们商城里边的面包店，那蛋黄酥的品相也比不上这里啊。”

负责人就在长椅上坐下，把蛋黄酥送进嘴里细细地品——

一口咬到蛋黄，果真感受到一种流油的口感，红豆沙的甜味混合着蛋黄的淡淡的咸，这味道一瞬间占据了所有的心神。

酥皮软软脆脆的，让人想到阳光炸开的味道。

负责人只觉得心神都险些被这一口蛋黄酥夺了去，再往这剩下的一大半蛋黄酥看一眼——

层层的白灰的酥皮包裹着深红的豆沙，嘴里面的蛋黄中心有些润，冒出点油光来。

助理更是魂不守舍，道：“太绝了太绝了，你不告诉我这是路边摊买的，我肯定以为这是什么有名的老师傅做的。”

负责人下定了决心，道：“我马上向上边汇报一下，就这蛋黄酥，随便打打广告，都能成为我们小吃街的招牌。”

助理附和着：“行，我回去把今天的实地考察情况整理一下，再给您过目。”

负责人又夹了一筷子凉粉吃——

辣椒的运用已经到了神乎其神的地步，辣味和凉粉的味道结合得很完美，几乎是入口即化的凉粉口感细腻无比，其他调料的味道也更锦上添花。

“不得了，这凉粉做得真好，这手艺是有点真功夫的，我之前上那边的老店子考察，人也没这个味道好。”负责人感慨着。

“你一会把她那的其他小吃也各都买一份，咱们好好品鉴品鉴，回头一起汇报上去。”

*

“多多家的奶茶店”的老板，富二代小付，是个很喜欢喝奶茶的人。

他平时也很喜欢喝各家奶茶店的新品，遇上喜欢的便让自己的奶茶店跟着做类似的味道。

他也在某音上关注了许多测评奶茶的博主。

这一日他习惯性地点开手机一看——

关注的好几个同城的博主新发的视频，都带上了“舒记”的tag。

富二代付闻声眼睛眯起来，眼神在“舒记”这个名字上停留了很久——

他是记得这个名字的。

当初他的奶茶店里，竟然有员工喝别的牌子的烧仙草，当时那个烧仙草的牌子也是“舒记”。