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作者有话说:

参考文献:

[1]袁文良.盛夏美食话凉面[J].意林文汇,2020(07):13-14.

第17章 凉面(三)

骆叔自然是又买了一份凉面和狼牙土豆,他边吃边吧唧着嘴问:“怎么搞起活动来了?买二送一,这狼牙土豆赚不了什么钱啊。”

舒挽挽本意就是为了让恶意竞争的老板吃瘪,只答:“不是之前有人说,我这狼牙土豆加添加剂吗。我索性就在价格上吃亏一点,让更多人都尝一点,我这味道是实打实的,谣言自然不攻自破了。”

骆叔一想,是这个理,他瞟了一眼黄老板那边,压低了声音:“你这开始卖凉面,那老板估计更不爽了。”

舒挽挽笑道:“小吃比的就是味道,他不服也得服。”

*

很快到了中午的时候,舒挽挽的小摊前聚拢了很多顾客。

但他们基本上都是要“买二送一”的狼牙土豆的,学生之间,选择更便宜实惠的小吃是很正常的选择。

反倒是黄老板这边摊位上只有零星两个人。

黄老板心里啊,是郁闷得很。明明前几天舒挽挽来摆摊的时候,没人买的啊,他这摊位上的顾客才是络绎不绝,怎么才过几天,这两家摊子的生意完全颠倒了过来。

他才不信舒挽挽那里的味道能好到哪里去,都是做街边生意的,这里面的门道,他最清楚了。

代书年此时正急急忙忙地出校门,自从尝了舒挽挽那里的钵仔糕,他连梦里都是堆满钵仔糕的香甜梦。

他刚出校门几步,一偏头正好对上了黄老板的眼神。

黄老板虽然不知道代书年的名字,但这个面孔他熟悉啊,是常在他摊位上买吃食的顾客。于是黄老板一下子来了精神,赔着笑容:“幺弟,今天吃点啥不?”

代书年面上一窘,莫名地感到了些愧疚感,一时语塞,结结巴巴地说:“今天想吃点烤面筋。”

黄老板笑容不变,乐呵呵地:“那去买吧,走慢了一会人就多了。”但他心里有些略略地失望。

代书年低着头,穿过人群,混入了舒挽挽摊前的排队大军里。

轮到他的时候,代书年低声说:“要三块钵仔糕,一杯绿豆汤……”

他迟疑了一下,目光从狼牙土豆看到凉面,这些小吃的外表看起来都是很诱人的,他虽然确信钵仔糕没有加添加剂,但是狼牙土豆和凉面……

钵仔糕滑滑腻腻的口感仿佛还残存在舌尖,那美食的幻影是如此的美妙。钵仔糕做得这么好吃,这老板的手艺肯定不一般。

代书年还是抗拒不了,补充道:“再要一碗凉面,一份狼牙土豆。”

舒挽挽并不认识代书年,但是无论顾客是谁,她做的每一份小吃都是用了百分百心思的。两分钟后,她将拌好的狼牙土豆、凉面分别放进包装盒里,再递给代书年。