两人说了几句,肖主任问:小纪今天是来办事的吧?我看你手里拿着这么多的材料。
纪舒这才说明了来意。
肖主任接过来这份材料,翻看了几页。
真是后生可畏啊。早就听到张馆长说你自己做生意非常成功,从没想到,你竟然想要承包食堂!
纪舒微微一笑:试一试嘛。
肖主任从喉咙里发出嗯的声音,皱着眉:但是小纪啊,我不是给你泼冷水,食堂竞标,每年竞争都非常激烈。可以说是八仙过海各显神通。
竞争激烈,才说明这个生意有钱赚,大家都想要赚钱。如果没有人竞争,我估计倒是个烫手山芋了,我也就不会来了呀!
肖主任笑起来:那也是!我看了你的材料,你们现在有三个高级厨师,这个是满足了。申请表也写得很不错,但是你这边营业执照还没有修改好,你首先就是要在二周内办好这个执照和验资的事情,不然你就错过申请时间了。
嗯,明天开始我就要抓紧办验资这件事了,我今天来就是先请您看看材料还有没有什么问题的。也算是打听一下消息嘛。
肖主任微微一笑:这点事,我老肖肯定不遗余力的,这也不是什么秘密。
第一轮就是资质审核。第二轮就是策划方案:你们要提交菜品表格,由我们的委员会来审核。这里面还有一个试吃的环节,是今年新加的,因为去年很多学生投诉说食堂味道不好,今年将会公开在食堂进行试吃,学校会选一些学生来投票的。
哦!竟然有这样的环节?
纪舒眼里露出一阵兴奋的光芒。
她最有把握的,就是口味!
要说经验也好,资质也好,她都不一定是最强的,甚至可以说的相对较弱的,可是口味上,她有刘彩娟、小丁,还有专业大厨王师傅的团队呢。
肖主任接着说:还有一个环节,就是你们的运营管理,我看你们公司现在构架还是太简单,我建议你再聘请一个财务和一个律师,否则委员会审核的时候会认为你们公司不正规。
嗯
纪舒皱眉。
所以我才说你胆子大啊!这个香饽饽,想要的人很多,你这是一场硬仗啊!反正这些消息你知道了,你要提前想好怎么应对。
实在太感谢肖主任了,真的,不然这些我都不知道的。
你不知道,可是你的竞争对手可能早就知道了。消息也是资源啊。看在图书馆张馆长的面子上,我也会支持你的,不过你也不要让我失望呀。我还是很喜欢给年轻人机会的。
肖主任推了推眼镜:当然还有一个原因
他像是有点不好意思:我爱人和女儿是你们家的忠实粉丝,我女儿每周都要去喝奶茶的,这你估计不知道。