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第148节(1 / 2)

所以摘菜要万分仔细。

林小红一点没有帮忙的意思。

一会包韭菜盒子,她可是主力,所以她要养精蓄锐。

理直气壮去床上翻看画报了。

这才是放假的正确姿势——床上瘫。

下午干什么呢?

玩了两天了,是不是该歇歇了。

其实蘑菇差不多了。

黄鳝少点也没事,再过两天就有人给送货上门了。

主要是她懒病犯了,哪也不想去。

“娘,韭菜切完了。”李大江进屋喊人。

林小红伸手,“好大儿!…”

后面话不用说,李大江就上前将人拉起来。

林小红分别查看了下,肉馅、韭菜碎、鸡蛋碎全部准备好了。

那就开做吧。

她用菜刀分出二分之一肉馅,用刀背拖着放入其中一个韭菜盆,再将差不多一半的鸡蛋碎也放进去。

用筷子搅拌,让三种食材充分融合。

“娘,你咋不把剩下的…”李小河指着肉馅和鸡蛋碎,“放入这个韭菜盆里啊。”

林小红放下筷子,“不着急,等这盆馅料用完了再弄。”

原因仍然是怕韭菜出水。

林小红问道,“谁会擀皮?”

四个大侄女都会。

最后还是交给小雪了。

她揪剂子,小雪擀皮,另外三个侄女包。

“建设、大江、小溪,你们也拿一个练练,包的丑包漏了都自己吃。”林小红揪的剂子个头不小,揪了二十个就停手了,先这样。

太多,饭桌放不下。

“娘,我呢?”李小河不高兴,娘又把他忘了。

林小红看着老儿子,“你还小,还能躲两年。”

看到李小河不乐意,林建设觉得他傻,“这玩意有啥好学的。”

他一点不想包,只想吃。

不过这话他只敢想,不敢说,怕老姑不给他吃。

林小红没想到几个侄女手艺这么好,就比她差一点点。

而且速度很不慢,已经铺满一个盖帘子了。

“小溪,你烧火吧,小小火。”

她要开始煎韭菜盒子了。

这回心疼油也得倒了,要不然韭菜盒子会糊的。

好在她从革委会弄了一张大油票,很长一段时间内不会缺油了。

铁锅大,一下子可以煎六个。

很快香味就出来了,大家不自觉围了过来。

林小红喊大儿子,“大江,拿俩海碗来。”

李小河仗着自己小,挤了上去,“娘,熟了。”

林小红都不用他说就明白他啥意思,不就是想先尝尝么。

但是不行,“前两锅是给姥姥、姥爷的。”

她怕时间太晚,林爹、林娘就吃了。

至于十二个盒子怎么分,她就不管了。

接下来才是她们的。

一共烙了八锅。

除去送走的,她们剩下三十六个韭菜盒子。

她们九个人,一人四个,整整好。