不过——
说起泡菜, 刚才江小满仔细想了想, 反正现在闲着也是闲着,兴许还真能试着做一批来卖卖?
端午节之后,其实农村能挣钱的活儿就不多了,下一茬土蜂蜜起码要等到中秋前后才能割,种下去的金丝皇菊也正在自由生长,洋芋和黄豆等农作物也还没到收割的季节。
往年这个时候,村里的留守妈妈们手里一点钱没有,经常为了找在外打工的男人要点钱,隔着电话吵起来,吵完了,看看孩子,还是只能抹抹眼泪忍下去。
不忍着怎么办呢?
男人可以狠心把孩子丢在老家不管不问,亲妈却狠不下这个心。
江小满到现在还记得村里曾经发生的一桩惨案,一个留守妈妈因为没有钱给孩子买校服,背着自己种的菜去赶场卖,结果夏天的菜价特别贱,满满一背箩的卷心菜,才卖了不到五块钱!
别说买两套校服了,连两双袜子都买不到!
为了孩子,这个可怜的女人只能回娘家借钱。
谁知到了娘家,娘家爹妈口口声声说嫁出去的女儿没有要娘家养的道理,叫她去城里找自己男人要钱。
更过分的是她弟弟,居然暗示亲姐姐,现在好多女人都靠在网上拍视频扭屁股赚到了大钱,如果她愿意,他可以帮忙给姐姐拍视频,反正滤镜美颜开到最大,农妇也能变天仙!
到时候赚的钱分他一半就行……
回来后,这个可怜的母亲心灰意冷,用卖菜的钱给两个孩子买了他们渴望已久的可乐,看着两个孩子喝完之后,母亲就抱着两个孩子跳河了……
想到这里,江小满心里一阵阵的难受,扭头就看到郎英蹲在地上,一把一把的整理刚挖出来的鸡毛菜,大概是打算送孩子去镇上读书的时候,顺便去摆摊赚点钱。
差点忘了,现在山货和土蜂蜜都没有了,他的快递站那边也暂时停业了,别说其他打零工的了,就连郎英这个在合作社有正式工作的,现在也和他一样,拿着每个月1200元的保底工资。
这些钱在农村确实够每个月生活了,但郎英还有两个孩子要上学呢。
镇上的托儿所,两个孩子一个月就要1000元了。
江小满不再犹豫,当天晚上,就把江鱼、郎英和山樱三个人叫到了快递站这边。
“做泡菜?就咱们这边的酸泡菜,那能卖得上价吗?”
山樱自己虽然也经常上网买东西,但大多都是孩子的衣服鞋袜什么的,泡菜这种东西,家家户户都能做,谁会去花钱买啊?
“我啊!小满哥!你们终于要做泡菜了吗?快快快!先给我预定两个,不,我要六个大坛子!”孔妃妃不知道什么时候出现在了一楼。
众人都吓了一跳。
“嘿嘿~我听到外面有蟋蟀叫,想去抓两只带回去给我家小堂弟玩。”孔妃妃不好意思地把手里的空矿泉水瓶拿了出来。
“妃妃你先说说,你觉得我家这个泡菜怎么样?我要是拿去卖的话,会有人买吗?”
“怎么没有?我跟你说小满哥,我早就想说了,其实你家卖的那些山货,我们买回去自己根本不会做,都是拿回去让爸妈帮忙做菜了。”
“但是现在城里好多像我这样的单身狗啊,我们都是一个人住的,你让我们开火做饭,那不是难为我们吗?”
“小满哥,求求你了!少卖点山货吧!直接做成品!”孔妃妃哀求地看着他,还打开了自己的购买记录给他看——
“你看,现在网上卖这种农家小菜的不要太多!我之前买过河南的西瓜酱,东北的大酱,云南的酸芋头苗,还有这个湖南的香辣木瓜丝……我跟你说小满哥,你现在的粉丝购买力根本就没有完全爆发出来,信不信你要是开始卖你家这款泡菜,分分钟大伙儿能帮你冲到带货榜前百?”
“真的?”江小满忍不住心动了。
做直播带货的,谁不想上个榜单前百名呢?
“或者你要是不放心的话,可以先搞个预售嘛~反正我听说你这个泡菜做起来很快的,先预售,到时候根据销售数据来决定到底做多少,这样能把损失降到最低,也能看看这个泡菜到底有没有人要买嘛~”孔妃妃拼命鼓动他。
原因很简单,她是真的超爱江小满做的这种酸辣带点微甜的泡菜啊啊啊!
她都已经想好了,等临走的时候一定要多买点带回去!
这泡茶不管是当零食吃,还是拿来吃烤肉佐餐都是绝配啊!
想到直播间粉丝们秒杀的那股疯劲儿,孔妃妃情不自禁地上前握住了江小满的双手,“小满哥,这点子可是我给你出的,我不管!到时候泡菜要是上架了,你得给我开个后门,我不去直播间抢了,抢不到那帮土匪,我能直接微信转账跟你买吗?”
“行呀!而且要是做泡菜的话,兴许我还能让江奶奶也跟着咱们一起赚点零花钱呢。”江小满痛快答应了。
做泡菜最主要的就是腌制工艺,这个配方他是不会拿出去的,他打算找几个信得过的帮他一起腌制。
但是前期很多工作都是可以分包出去的呀,比如说摘菜、洗菜,切段、晾晒之类的,而且这活儿几乎村里所有人都能做。
最妙的是,郎山这边几乎家家户户都养猪,为了喂猪,好多人家都把菜地开的特别大,种了好多红薯,红薯藤和红薯都是猪很爱吃的食物。
想到自家泡菜里面最重要的一个食材红薯藤,江小满忍不住乐了:他这是要猪口夺食了?
不管了,反正没有番薯藤,村里人还能去山上打猪草呢,以前不也是这么过来的吗?
他就不信了,只要番薯藤能卖钱,老百姓还能舍得割了给猪吃?
说做就做!!
江小满这个人根本就不懂什么是客气,为了“让客人近距离体验真正的山村生活”,江老板大手一挥,临时征用了七个可怜的粉丝,让他们一起来帮自己把泡菜生意筹备起来!
村委,听到江小满说想带着村里人一起做泡菜拿到网上卖,江有田一拍桌子,现场就打开了村里的大喇叭。
反正现在正是农闲的时候,这个点,学生娃也都去上学了,家里大人都闲着没事呢,都来村里开会吧!
和前几次要挨家挨户上门动员不同,这一次,听说又是江小满那边要收货,村民们甚至都没听清楚收的是啥,赶紧换上鞋子就跑到村委来开会了。
江小满先跟村里人打了个预防针,说清楚了他不是马上收,而是要先看预售的情况,再根据网上销售的数量来决定收购的蔬菜数量。