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第24章
赚钱便是早起的动力。
苏依依龇牙咧嘴的从床上爬起来, 忍着浑身酸痛, 先简单的活动身体,做了个拉伸后,这才前往厨房。
一进屋便发现赵芳草早就起来了,甚至连背篓都收拾好。
“大嫂, 你这么早就起来啦?”苏依依转了一圈, 发现赵芳草已经将事全做完了,她两只需要背着背篓出发就行。
就连一家人的早餐, 白粥都已经用小火煨好。隔着木锅盖,隐约散发米香。
见苏依依脸带惊讶, 赵芳草有些不好意思,“一想到今天也能赚钱,我就高兴得睡不着, 干脆就先起床准备了。”
苏依依笑,她现在特别明白赵芳草的感受。
因为她也一样。
对明天充满期盼, 希望快点天亮, 快点开始干活。
这大概就是生活有盼头吧?
“依依,这卤水真不能再用了?”
正想着时,赵芳草的话让苏依依回神,扭头便看见她端着昨天卤豆腐干,剩下后的卤水。一脸心疼。
“放心吧大嫂,我不会浪费的。”苏依依笑, “等回来后我用这个做打卤面给你们吃。”
“打卤面?”
“嗯。用……!”苏依依刚要说做法, 突然灵光一闪,兴奋的看向赵芳草说, “大嫂, 再加个小罐子, 你能背得动吗?”
“别说一个小罐子了,你再加两我都没问题!”赵芳草自信的一拍胸口,顿了下眼睛亮亮的看着苏依依,“怎么?又想出新的好吃的了?”
苏依依点头,立刻挽起袖子,说干就干,“趁现在还有点时间,我们加快速度。”
“行。你怎么说我怎么做!”赵芳草一点头,干劲满满。
东西都是现有的,做起来也简单。
苏依依让赵芳草帮忙,将卤豆腐干剩下的卤水倒进锅里加热,再从老卤里勾出泡在里面的卤五花肉,放案板上,切成一厘米大小的正方形。
家里豆腐这东西是常备的,苏依依足足拿了五块水豆腐,也切成一厘米的小块,一股脑的丢进加热中的卤水里。
这头,赵芳草也已按照她的要求,将莴苣、小青椒、大蒜、小葱统统切丁倒进锅里,又听苏依依的加了一大勺清水,直接开始大火熬煮。
烧了三分钟后,苏依依适当的往里放了酱油、盐、味精等调味品,最后再勾二两芡,一道酱肉汁便新鲜出炉。
苏依依让赵芳草尝味道。
肉味浓郁,豆腐滑嫩,配上青椒的清爽气,简直不要太好吃!
“这也太好吃了。”赵芳草忍不住赞叹。
“这酱肉汁简直百搭。”苏依依点点头说,“米饭面条、馒头白膜,甚至油条,淋上一勺,绝对好吃。”
赵芳草连连点头。
她光听苏依依说,便想立刻下一锅面条让一家人尝尝了。
“那我们怎么卖?”赵芳草问。
苏依依沉吟,左右看看后视线落在家里的铁勺上,勺子直径约么七八厘米。伸手指指铁勺说,“就它吧,一勺五毛钱。”
“五毛钱?!”赵芳草惊了,有些犹豫,“会不会太贵?”
苏依依摇头,“不会,我这里面料可一点不少,现在肉菜都是一块左右,我订五毛其实还低了。”
赵芳草一听觉得也是,苏依依可是切了快半斤五花肉进去呢。
这样一想,她也觉得五毛低了,“那要不……我们卖八毛?”
“就五毛吧。”苏依依摇头,“薄利多销。”
也行。
赵芳草没意见,她听大姑子的。
原本赵芳草还有些懊恼自己白粥煮早了,不然现在就能下个面条,淋上特腾腾的酱肉汁一定好吃。
不过听苏依依说配馒头也行,便赶紧将昨天买的馒头蒸热,一家人起床后,美美的吃了顿酱肉汁馒头。
赵芳草赶紧给苏秀秀装上,等她拿到学校去蒸热,中午淋在米饭上。
“大嫂,再给秀秀装些素丸子吧,让她带到学校去,分给她的朋友。”苏依依笑着说。
“行!”赵芳草利落点头。
倒是苏秀秀连忙摆手,“姐,不用装了,到时候我分些酱肉汁给她们就好。”
那么好吃,肯定一个个乐开花。
苏依依笑,“放心,多着呢。让你分给你的朋友,除了分享外,也算是帮我看看她们的点评。好不好吃,如果不好吃,是怎么不好吃,到时候等你回来了告诉我。这样我才知道怎么改进,生意才会好呀。”