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第252节(1 / 2)

但苏菀身上奇怪的地方不止这一点,谢沛只当不知道。

“是荔枝。”谢沛笑,“可惜没能带回来多少,这已经是一路用冰运送,路途中还坏了不少。”

要说运过来荔枝酱,那还简单。

古代各类酱,多的原因也是因为方便密封,容易保存。

可这跟新鲜荔枝已经完全两个概念。

苏菀放手里把玩几下,又给放了回去。

她心里有数,定然不会随意取用这么贵重的东西。

谢沛见此,往她那边推了推:“拿过来就是给你的,你尝尝。”

“这样太贵重了。”苏菀刚说就听谢沛开口。

“我外祖家在岭南有园子,每隔三个月就会送一次账本,每年这个时候也会送来许多瓜果,这不过其中一些而已,另外杏梨李子橘橙,都算不得什么。”谢沛道,“一会还有水果会送来,你挑着拿回尚食司用。”

好家伙!

家里有大果园!

不过这也是苏菀头一次听谢沛提起他外祖。

其实单从那些传言听来,就知道谢沛外祖是个极厉害的人,而且深得先皇信任,跟英武先皇乃莫逆之交。

能得英武这个称号的先皇,必然也不是凡人。

可见上一辈的情谊深厚。

听说番茄,玉米,花生都是他们那一辈找出来的,想必如今天祥国国泰民安,也是那些年打下的基础。

既抵御外敌驰骋沙场,又照顾百姓体恤万民。

其实苏菀暗暗想来,也不怪现在的老臣看不上今上,都是有原因的。

毕竟见过那样厉害的君主名臣,再看看这位,看不上才正常。

谢沛的祖父,外祖,都是如此厉害的人。

他是不是像这两位的。

谢沛见她只是把玩,笑着给她剥了一颗,这荔枝已经是尽力送过来,表皮还是红色,里面的果肉也是晶莹剔透,微微透亮,看着就水嫩得很。

既如此,也就不客气了?

荔枝的味道之好,值得送这么远!

清甜爽口的味道,还有荔枝特有的果香,这甜味简直丝丝透在心头。

想着荔枝六月份成熟,如今七月中旬送来,应该是头一茬的果子,果然好吃!

其实荔枝的好滋味很多人都知道,所以京都中不止有方便运输的荔枝酱。

还有一种跟荔枝完全没有关系,但却叫荔枝膏的东西。

京都人想要品尝荔枝的滋味,完全可以买个叫荔枝膏的甜点,这东西在很多书籍里都有记载,还写有做法。

约莫是乌梅,肉桂,乳糖,生姜,麝香等等,六七种食材先熬煮再去渣,然后用糖化开等等很多步骤。

最后得出膏状的浓稠汁水。

这东西因为尝着颇似荔枝味道,所以就叫荔枝膏,就跟老婆饼没有老婆,鱼香肉丝没有鱼一样。

之前做的许多荔枝味甜点,用的也是这种食材。

毕竟真正的荔枝酱还是很贵的。

像荔枝味道的,加工过的荔枝,都如此珍贵,更不用说手头相对新鲜的荔枝。

苏菀也没自己吃,自然是跟谢沛一起分。

谢沛只见她用帕子包裹指甲,然后从荔枝壳的缝隙里轻轻一开,荔枝壳裂开完全剥落,别说果肉十分完整,就连壳也是完整的两半,下面的果蒂部分还连在一起,正好把下面的果蒂剥出来。

动作太过自然。

连他吃岭南水果,都是外祖教导,苏菀从小在京都崇南坊长大,又是家中不受宠的庶女,就算偶尔得到一枚,还能吃得这么熟练?

谢沛道:“橙子到了吗,拿上来两枚。”

说罢使眼色,要拿完整的过来。

橙子也是不好剥的。

果然,橙子在苏菀手中并未先剥皮,而是揉了两下。

可苏菀刚揉几下,立刻想到什么,开口道:“这东西好难剥,是不是要用刀切?”

谢沛看她,笑笑:“嗯,我帮你,不过还有个窍门。”

说着,谢沛将橙子皮揉了一遍,这皮果然变软,然后就能轻易剥开紧实的果皮,同样不损伤果肉。

这也是他外祖教过的。

南方诸多水果,放在北方大多数人连见都没见过。

苏菀见谢沛神色如常,一时也看不出什么,只是趁着他认真剥橙子的功夫,旁边的荔枝壳变得没那么完整。