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第89节(1 / 2)

今日桌子上的人明显更多,大家话也少些。

主要跟徐将军不太熟络。

但徐将军抬眼一看便知晓缘由,但他也爱说笑,一顿饭功夫众人也熟络起来。

现在想想,西外宫几个官署的人,好像从来都没这样坐在一起闲聊吃饭。

如今竟是头一遭。

可午饭结束,听着徐将军毫不客气道:“那晚上我拿美酒,来尝尝你们说的小龙虾什么滋味!”

徐将军并不觉得心虚,他昨天晚上是蹭吃蹭喝,根本不算数!

今天晚上才是头一次吃小龙虾!

徐将军看向苏菀的表情,若不是尚食司长官确实厉害,他也想把这个小宫女抢到兵仗局做事。

自家女儿跟她差不多大,怎么就没这样的本事?算了,他儿子同样不如苏菀。

总算明白,为什么内宫那些贵人们,没事喜欢去尚食司要厉害的厨娘去内宫小厨房。

这种手艺,谁不想要啊,谁的小厨房手艺这么好,肯定能让圣人常常过去,还能变着花样做好吃的。

但尚食司女官太厉害,他怕被骂。

其实那位倒也没骂过人,但那位即使笑眯眯看着你,你心里也会发慌。

同样心生感慨的,还有内宫钟粹宫姜贵妃。

姜贵妃瞧着圣人又喝下一杯桂花乌梅汁,笑道:“您连着两日都吃乌梅汁,今日已经第三杯了,有些伤胃的。”

圣人舒缓地靠在软塌,摆手道:“今日的乌梅汁味道不如昨天,不过也能入口。”

不如昨天?

昨日是西膳房小宫女苏菀熬了乌梅汁之后走的。

今日是她宫里小厨房姜红叶做的。

自然不同。

底下人还真是废物,照着方子都做不好,若是能把苏菀弄过来便好了,回头让人去瞧瞧。

心里如此想,但面上的姜贵妃笑着答:“许是下面人不仔细,回头本宫说说他们。”

圣人拍拍姜贵妃手背:“还是你得朕心,知道朕被前朝那群文官气成什么样,特意在暑热的天气里寻这样静心的乌梅汁过来。”

“咱们之间不需说这些的,我们成亲也有近三十年。”姜贵妃慢慢道,“当年我凤冠霞帔嫁到王府那一日,就许下心愿,一定要好好伺候圣人。”

提到凤冠霞帔,姜贵妃手指微微缩紧,圣人闭眼不接话,最后道:“马上六月,暑气更盛,准备一下去行宫吧,也能带着大臣后宫避避暑。”

每年入夏肯定要去行宫避暑,姜贵妃也早早会准备,现在提起倒像是岔开话题。

姜贵妃表情有瞬间不自然,但还是笑着答好,仿佛她是天底下最母仪天下的人。

既然要去行宫,那自然要开始忙碌。

他们忙着收拾东西搬家,苏菀他们则忙着给小龙虾洗澡。

等洗完之后,晚餐也有着落,先是常规的蒜蓉麻辣小龙虾,然后是龙虾面。

更有原定菜谱上的过水豆角肉丝凉面。

大家期待的前者,可苏菀实在想吃口凉面,吃了那么多肉,也该解解腻了!

第53章

放在以前,晚上吃豆角凉面,再加个小菜就行了,主要是凉面的料汁要好。

可现在西膳房今时不同往日,连个豆角凉面都能加鸡丝了。

其实应该叫鸡丝凉面更为贴切,但苏菀还是谨慎点只写豆角凉面,以后也方便换食材。

毕竟每月确定一次食材,六月如此丰盛,谁知道七月怎么样。

虽说可能是多虑了,但多想想总是没错的。

这是试菜上的饭食,苏菀自然做得惊喜。

用姜片花椒八角煮熟的鸡肉顺着纹路撕成条,再把配菜焯水备用,配菜选的是笋丝,豆芽,豆皮丝,切好的豆角。

碱面煮好后过几遍凉水,不仅能让面条更加劲道,而且也不用受煮熟的热气。

但煮好之后并未直接拌匀,而是把煮好的碱面放到大碗当中。

煮熟的配料则分门别类装到盘子里,料汁则放到旁边。

因为这些碱面并未只用来吃凉面。

同样要用来吃龙虾面。

另一边已经做好的麻辣小龙虾,蒜蓉小龙虾出锅,里面留了些汤汁,把其中各种料头去掉,同样是可用的汤底,到时候直接拌碱面即可。

就算到时候汤汁凉了,也能随时起个小灶把汤汁烧热,再下入煮好的面食。

那汤汁绝对味美,如果再剥些虾仁进去,更不用讲,绝对滋味甚美。