部落里不缺盐, 今年的熏肉盐稍微多了些,比以往更耐放。
大婶子们洗干净了手,把切成一条一条的清理好的肉直接装在大铁盆里,盐和麻草粉末混合在一起倒在盆里使劲的揉搓。
考虑到部落里不少人家有了小孩子,还有许多新媳妇儿怀了崽崽, 今年的熏肉有三种口味。
一种就是常见的只用烟熏出来的咸肉, 另外两种分别是草味和辣菜味,麻麻辣辣的吃着很下饭, 就是孕妇和小孩儿不能多吃。
部落里现在条件有了, 时间也足够,熏房里的架子都是铁制的,上面还挂着可以自由移动的圆环。
利用螺丝的原理,肉熏好换新肉的时候, 直接把其中一条铁杆拧出来, 用长钩子将圆环移动, 熏房下面的火都不用熄灭,就能把熏好的肉取下来,新的肉放进去重新熏制。
这样一来大大节省了时间和木材,熏肉的效率也得更高。
男男女女一起动手,处理猎物的要手脚麻利爱干净,上熏架的个头高手上的力气大,跑腿儿的耳朵得尖还得记性好。
不用苏曜如何调派,大家很快就能找到适合自己的活儿,战士们猎来的猎物,以最快的速度上了熏房。
三个熏房用松柏枝熏着,一个熏房里燃烧着的是储存下来的甘蔗渣子,苏曜之前就听说甘蔗渣子熏出来的肉颜色好,还带着甘蔗的清甜,所以特意腾出了一个熏房试着进行熏制。
浓烟从熏房里慢慢的冒了出来,大家怀着期待的心情等待着,整个部落里都洋溢着热闹气息。
随着第一批被挂上熏肉架,狩猎小队们又出发去追捕新的猎物。
只是采集小队到现在都没回来,狩猎队就已经要出去了,苏曜觉得狩猎小队的速度快的不正常。
山间隐约响起了狼嚎的声音,苏曜吃完一个香瓜想着反正现在没事,不如去山里看看。
进去山里之后他几个闪身就到了深山区,离狼群的地盘不远。
守护地盘的狼护卫们很快发现了他的踪影,它们派出一只狼去禀告狼王,剩下的通通隐藏在暗处盯着苏曜的动作。
苏曜神识观察着这些动作,不由得赞叹狼王的手段,他把手下管束的很好。
不一会儿一条个头快齐人肩高的大狼王就跑了过来,从奔跑的样子就可以看出它很高兴。
等他们之间的距离拉近,狼王嗅到了不是自己熟悉的味道,奔跑的速度就慢了下来。
到两方之间的距离还有十多米,狼王一个刹车停了下来,在原地来回的嗅着,表情有些疑惑但又不肯上前。
苏曜露出温和的笑,对狼王招了招手:“他有事出去了,我来看看你们。”
狼王似乎听懂了他的意思,又上前几步,离得更近了些。