一边想着,郁小潭一边将手探入酱料,均匀地搓揉着鸡肉。
他搓得很认真,仔仔细细将鸡的每一寸肌肤都用按摩般的手法揉搓到位,酱料从鸡身上切出的几道刀口深深渗透,整只鸡渐渐散发出一种洒满香料的鲜香。
将鸡放在一旁腌制,郁小潭洗完手,拿过筛子,将几捧黄泥放入其中,轻轻抖动。
筛好的土极细,抓起来简直像是褐色的面粉,郁小潭在其中洒下少许高度数的白酒,旋即用水一点点抓和,将土揉成面团般的泥糊。
准备完土糊,郁小潭将香菇和姜切成小片,又切了一些洋葱,一些葱花。
这时鸡已经腌制得差不多了。郁小潭剖开赤鸡的肚子,刚想将这些东西塞进去,突然手上又顿了一下,他放下母鸡,又取出几个土豆,洗净,切成小块。
将土豆小心地塞进去,又用葱花堵住鸡肚皮的切口,郁小潭取出几张夏天留下的荷叶。
荷叶已经晒干,但是用热水泡一泡,又会变得十分柔软,郁小潭将鸡的腿骨敲断,将鸡爪塞进肚中,又将鸡头别在翅膀后面,旋即用荷叶一层一层,将整鸡小心包裹。
白骏达在一旁看得眼热:“小潭,叫花鸡?”
“嗯。”
郁小潭将泥土一层层裹上,直到鸡和荷叶都消失不见,盆中只剩下一个圆润的土球。
他轻轻摸着盆中泥球,轻声道:“小白,你听说过女娲造人的故事吗?”
白骏达满脑子塞满了鸡肉,口水已经一股一股地涌出来,正瞄着那泥团两眼灼灼,心不在焉地随口“嗯”了几声:“当然听说过,女……啥,女娲?”
郁小潭:“……”
郁小潭叫他气笑了:“女娲造人,就是说上古时期的女神,用柳条挑起泥浆,甩在地上,于是出现了人。”
白骏达胡乱“嗯”着,整个脑袋都快贴上那团散发着清香的泥团上去了。
郁小潭也不指望这家伙能说出什么所以然来,他泥团捧起,放在角落里土灶的烤炉里,吩咐小火调控好温度,旋即拍拍手,将泥土洗净。
隔着用阵法隔离,玄玉做壁的烤炉,少年静静看着缓缓旋转的泥团,眼底有诸多复杂的神色起伏。
泥团在烈火中旋转,包裹得极好,可厨房中的二人还是隐隐嗅到了一股浓郁的、引人垂涎三尺的香味。
……
洛镇东侧的光华斋正张灯结彩,好不热闹。
三月的考核期已经过去了一大半,此时王家也派了长老团,前来洛镇考察情况,算是阶段性考核。王曲雯废了九牛二虎之力,才买通了长老团中的个别人,不过她也没办法影响长老们的意见,只能是让长老们将考核的首站,放在了她的东斋。
此时斋中人声鼎沸,一袭滚边云纹红裙的王曲雯美得艳而英气,她眉心描一抹鲜艳的火焰纹路,更衬得整个人如烈火萦绕的玫瑰,笑盈盈地站在门口,将一众长老迎入大门。