萨维果然上钩,他看了一眼明显不想离开的狼崽们,它们虽然没长出几颗牙齿,但是对烤架上的鸭子十分垂涎,一边“嗷嗷”地叫着,一边跳起来去够。
如果他来帮忙掌握火候,说不定伊娜会分给这些狼崽几块肉。
“我可以帮忙。”
烤鸭的香气在湖边飘散开来。干燥的樱桃木噼里啪啦地燃烧着,跳跃的火焰卷舐着穿着烤鸭的烤架。
鸭子之前被卤过,表皮刷上了伊娜精心调制的酱料,现在又刷了薄薄一层糖浆,不仅能够提鲜,烤出来的表皮还会呈现一种发亮的深红色,光是看着就足够诱人。
觉得烤得差不多了,伊娜拿出一根筷子戳了戳,筷子径直穿过烤鸭酥脆的表皮,探进了柔嫩的肉里,确认烤鸭已经熟透以后,伊娜摆出三份餐具来,用刀子片起了鸭肉。
刀子磨的很快,几乎一接触到烤鸭,酥脆的外皮就在一声几不可闻的“咔嚓”声中裂开,露出了里面肥美多汁的鸭肉来。
伊娜片了一些肉,就停了下来,她把鸭子的腹部转到上面来,用刀轻轻一划,原来鸭腹里别有洞天!
在这只烤鸭肚子里填着,竟然是原料满满的糯米饭。糯米里加了香菇丁、腊肠碎、玉米粒和一点点豌豆。糯米饭浸透了烤鸭的肉汁,再经过烤制,现在呈现出一种剔透的浅褐色。萨维从没见过这种吃法,眼睛都瞪大了,鼻尖闻到的诱人香味又告诉他:这种做法可能还真的很好吃。
盘子里一旁叠起来的红润油亮的鸭肉,另一边是颜色丰富的糯米饭。萨维捧着盘子,拒绝的话怎么也说不出口。本来只想为狼崽子们讨一口吃的,没想到自己蹭了一顿饭。
晚上之前摘一些果子送到酒馆的木屋里吧!这样想着,萨维朝着烤鸭伸出了叉子。
吃烤鸭一定要带上皮,表皮酥香内里软嫩,没有比这更合适的搭配,用樱桃树干烤出来的鸭肉带着一丝若有若无的果香,是萨维从未体验过的美妙滋味。
他无法评价,这简直是太好吃了!吃过鸭肉以后,他又尝了尝一旁的糯米饭,这糯米饭隔着鸭肉烘熟,自然地浸透了肉汁和酱料的香气,萨维慢慢的咀嚼,感受着里头丰富的食材,香菇丁的爽脆,腊肉的咸香、玉米的甜香和糯米本身的粘糯。
另一边,狼崽子们分到了还带着肉的鸭架,专心致志地啃着,尾巴摇得飞快。
煤球也分到了一块肉,它一扫刚才颓废的模样,精神抖擞的撕咬着鸭肉。
带着小狼崽们离开之前,萨维想着,在银叶森林开酒馆对伊娜来说可能不是个明智的决定,但对精灵们来说确实是件好事,他们单调的饮食终于要迎来一些奇妙的创新。真希望伊娜能够坚持的久一点,不要因为亏损太快离开。