“老板,给我来半斤鸭胗,还有半斤鸭心。买回去下酒吃。”
“没有卤鸭掌了啊?!老板,明天准备多一点。我要这几串,再要一碗粉,帮我算一下。”
“我家就在前边一点,你这里人太多了,我带回家吃去,待会把碗给你送回来。”
……
在这个普通得不能再普通的日子,川省风味的开张如同一串炮竹在寂静中炸开,把波澜不惊的小日子添上了许多热闹和味道。
除了住在这边的村民经常来光顾生意,林小北给宁秋出了个主意,就是印上三百多份宣传单拿去海大和附近的初中、高中以及隔壁师范学校派发,这样就有更多人知道这边有个新出的小吃摊了。
开张一周后,他们盘算了账,减去购买食材调料所要的成本,利润足足有五十多块钱。但这也不是最终的利润,毕竟前面的筹备也花了不少钱。有了流动资金,就要把摊子给弄好一点,刚开始是为了省钱搭得也简便。现在生意还不算特别多,虽然大多数时候都是只有马行武一个人在忙,但是也能应付过来。
宁秋的两个孩子是双胞胎,才四岁多一点,还没有到上学的年龄,这边也没有幼儿园,所以只能每天跟着马行武在家。好在两个孩子都很懂事听话,知道爸爸妈妈忙,也不吵闹。高婶有空的时候也把两个孩子带回家里和一帆一起玩耍,搭把手的事情,也没什么难的。
不止是他们,有时候陆杨和熊嘉晚上都要出去给学生上补习课,也是把悠悠给送到林小北家里帮忙照看。
有了小伙伴陪着玩的一帆没有那么喜欢跟着爸爸妈妈了,整天想着要出去找他的小伙伴,等明年春天开始会走路了,估计家里的这个院子就关不住这个闹腾精了。
等到了十二月中旬,海市终于完全过渡到了冬天,来川省风味买麻辣串和卤味的人更多了,其中大半都是附近学校的学生。
露天在外边摆摊,风大又冷,马行武在贴着自家院子墙边搭了个棚子,给在摊子后边做吃的马行武挡住了三面冷风。
又有人看到了他们这边生意火爆的也跟着做起了麻辣串和卤味,但是因为味道比不上马行武做的,生意远远比不上这边的火爆。
海市的冬天确实冷,这个时候翻出来八月份买的羽绒服穿上,又暖和又轻便。林小北从人家摆的小摊里买了几双靴子,里边都是特别柔软暖和的绒毛,双脚一套进去就像踩在棉花上。高婶每次出门都要仔仔细细的,防着鞋子踩到积水里。