“里正怎么说?”
村口桂花院里久违地亮起了灯火,房中卧在床上的容母追问了一句。
院里,忠直唱作俱佳地学着里正,捋了一把不存在的胡须:“田家独自进山,采光蘑菇,与全村离心离德。今日之事不再追究,但从此以后,禁止田家人再进山。”
说罢,他嗤笑了一声:“还是便宜田家了。田老爹年岁大了,催吐折腾一番,田大被浇了一身冻得脸都要青了,所以就放他们先回去了。”
容母咳了两声,说:“山上的菇都被采光了,乡亲们该多伤心。”
“阿娘别愁,这菇三四个月长一茬,大家还能再采的。”容可安慰道,她方才也是这样安慰众乡亲的。
接过这个话题,容可走到新家厨房里,揭开锅盖和碗边看边问:“阿娘,大花,你们中午吃的什么啊?”
容母咳了咳:“就随便吃了些。”
大花倚在门上回答:“你娘没精神起来吃饭,就热了些早上你留的粥和饼子。”
容可遥遥望了一望容母的卧房,叹了一气。
容母想来还是在伤心,又不思饮食,身体不好,今日咳疾也犯了,整个人瞧着没精神得很,还一声接一声的咳嗽。她这咳疾积年累月是旧疾了,中间又缺衣断食没有得到很好的医治和修养,如今重新吃上了汤药,但见效还是慢。
所以饮食上也要格外注意,营养跟上,自身抵抗力才能加强,才有希望治愈咳疾。
容可挽起了袖子:“那晚上我给你们做好吃的!好好补一补!”
今日恰好下雪,下雪天和猪肚鸡最配不过了!
看着天色,容可带着大花、忠直在厨房里忙起来。
她先让忠直去处理从李大富家买回的猪肚。此刻院中桂树枝丫上已经积了厚厚一层雪,容可让忠直提出在冷水里浸泡着的猪肚,利用积雪反复揉搓猪肚,雪能起到面粉清洗一样的作用,带去猪肚表面的脏物,还省下珍贵的细粮。
她可真是小天才,容可忍不住夸奖自己。
清洗过的猪肚再用粗盐搓一边,冲过三道水,在扔进白醋和酒里泡着,待会拿出来就是一只干净无异味的猪肚了。趁这时间,容可与大花收拾好了鸡。生火煮水,将整鸡入锅快速地焯了一遍。再捞出整鸡,将豆蔻、砂仁、桂皮、花椒等作料塞入鸡腹,容可喊忠直把猪肚捞出拿来。
“小娘子,这圆圆一小粒一小粒的是什么东西?”忠直探头看了一眼鸡肚子,问道。
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