“嫂子,这个弄出来很好吃的,等弄好我给你们送点过去,保管你们吃的停不下来。”
刘嫂子和黄嫂子连忙摆摆手,“不用了,不用了,你自己弄着吃就行,我们不感兴趣。”
夏桐对她们的反应,觉得甚是好笑,这又不是什么毒药,这么好吃的东西,她们不吃,自己吃个痛快。
三个人一路说说笑笑的,很快就到了家属院,夏桐上了楼,就先把鱼煎了,放进砂锅里炖着,炖汤时间长,要先炖着。
鱼弄好后,夏桐就来处理小龙虾了,龙虾的肚子是非常脏的,必须要把它清理干净,而且它的壳上有很多的污渍。
夏桐戴上了手套,用刷子反复的清理龙虾的大腿根和肚子,直到把一个个刷的白白净净的,一个个看起来很可爱的样子。
接着把洗净的龙虾一个个的去虾线,捏住龙虾的尾巴的一小部分,轻轻一拉,虾线就出来了,又把虾头上的壳用剪子剪掉,里面的鳃是最脏的,一定要去掉。
弄好后又把处理好的小龙虾,用清水再清理几遍,清洗的过程是很麻烦繁琐,但没办法,想吃好吃的东西,就不能怕麻烦,唯有美食不可辜负,想吃到美味就要花费时间弄。
清理好后,夏桐就开始准备调料,好多调料家里不齐全或没有,夏桐又去空间拿了一些辣椒、八角、桂皮、姜片、香叶、大蒜、花椒出来。
屋里弄出了一堆垃圾,垃圾桶里都是处理的虾头,味道有点腥,放的时间久了容易招惹苍蝇,夏桐就拿着垃圾下楼倒去了。
在楼下夏桐看见了毛蛋坐在家门口看书,夏桐笑道:“毛蛋,看什么书呢?”
夏桐很喜欢毛蛋,每次见到他都要和他说上几句话。
“夏阿姨,我在看故事书呢,可好看了,我考试考了第一名,我妈为了奖励我,给我买的故事书。”
“哇,毛蛋学习这么好啊!真优秀,好棒啊!”
毛蛋不好意思的挠了挠头,腼腆道:“还好吧,我也不是最棒的,厉害的人很多,我还要继续努力呢?我要好好念书,以后孝敬我妈”
夏桐真的觉得毛蛋不像是这个年纪的小朋友,真的是又懂事又聪明,关键是很自觉,思想又正。
夏桐真是替刘嫂子高兴,刘嫂子养了这个娃,以后有福了。
“毛蛋,夏阿姨家在做好吃的,小龙虾吃过没有,一会阿姨做好,盛点过来给你尝尝,特别好吃。”
毛蛋说道:“那东西不好吃,以前在老家的时候,我哥哥们在河里弄了很多,我奶奶烧的一点也不好吃,还让我哥哥们不要去弄了,浪费家里的柴火。”
夏桐真是傻了眼,怎么十个个有九个人都说不好吃,她就不信了,她非要做出来美味的龙虾来,给大家看看,看看大家对龙虾是有多么错误的认识。
“毛蛋,相信阿姨,很好吃的,等我做好你吃过就知道了,你吃的不好吃,是因为她们不会做。”