口感脆嫩弹牙,吃起来感觉很是新奇。
在锅底里只需要短短涮上一小会儿的时间,捞出来裹上满满的香油葱花和蒜泥入口,美味到姜大夫人吃着都停不下来。
吃的时候光顾着吃去了,根本没想到来。
这会儿听到姜云瑶询问,姜大夫人才后知后觉的想起来,她吃了这么多,还不知道那是什么东西呢。
回想起味道,感觉像是肉,但却不知道是什么肉,能有这种神奇的口感。
“嘿嘿,那个叫毛肚,是牛胃的瓣胃部分。”
姜云瑶仔细观察着姜大夫人的表情,想看看她在知道自己吃的是什么东西后,会有什么反应。
在祁月国,别说达官显贵之家了,就连普通百姓都不怎么吃动物内脏。
一个是他们不知道怎么处理,做出来的内脏都不好吃。
还有一个原因,则是嫌弃内脏不干净。
但是涮火锅没有毛肚,宛如没有了灵魂!
姜云瑶特地准备了好多盘毛肚,就知道绝对没有人受得了毛肚的诱惑。
果不其然,所有毛肚都被众人一扫而空,甚至姜兆钺和姜珏为了抢最后一片毛肚,还差点没当场约架。
那么,当他们知道那个被他们抢着吃的美味竟然是牛的内脏后,会有什么反应呢?
第289章 有人上赶着找死,确实很新鲜啊
姜云瑶期待的视线在众人的脸上扫过。
结果让她失望了。
众人在听说刚刚自己吃的东西,竟然是牛胃的一部分后,都短暂的震惊了一瞬。
随后,所有人的表情又恢复了淡定,好似吃的只是普通的肉一样,根本没有姜云瑶想象中的反应大。
咦?
原来大家的接受能力都这么高的吗?
“管它是什么东西,好吃不就得了。”
姜兆钺是个心大的,大大咧咧道。
“只要是能吃的东西,吃就是了,管那么多干什么?只要处理干净,没什么不能吃的!”
姜兆钺说完,还忍不住舔了舔唇。
他可是发自内心说出这番话的!
回想起毛肚的口感,姜兆钺虽然很撑了,但他觉得要是再给他来一盘子,他还是能再吃下去的!
姜云瑶看向其他人,果然见众人都和姜兆钺的态度差不多。
这下她就放心了。
其实不只是毛肚,还有黄喉、鸭肠、鹅肠等动物内脏,涮火锅都很好吃的!
看大家对这些东西的反应都不怎么大,想来回头火锅店开起来,把这些食材推上餐桌的时候,受到的阻力应该也不会太大……吧?