久而久之，孟桑对此就见怪不怪了。

然而沈道未曾见过谢青章这副模样，不解地拧起眉毛，半掩着口，小声问：“修远，你怎知叶监生他们喜爱吃什么？”

谢青章神色如常，对此问避而不答，又将沈道喜爱的涮品挪换到对方手边，淡道：“这些是您喜爱的吃食。”

沈道被这么一打岔，只觉得这个看着长大的晚辈忒孝顺，竟然记住了舅公的喜恶。

至于为什么晓得孟厨娘和叶监生的喜好？

嗯……修远一向做事体贴又细致，想来也是无意中记住的吧。

等到锅底煮沸后，沈道瞥见谢青章神色自然地夹起鸭血、鸭胗往锅中放时，顿时失了平日的儒雅模样，惊慌失色地追问。

“修，修远！你不是从来都不吃这些的吗？”

“修远，你今日怎么了？”

“你莫要吓舅公啊！”

连环追问之下，孟桑和叶柏不由朝此处投来疑惑的视线。

谢青章：“……”

舅公，您可以只吃暖锅，不开口说话吗？

第58章 饵块、胡辣汤

酉末戌初，外头天色彻底暗下。

无论是来用吃食的六学监生、监官、学官，还是食堂和百味食肆的庖厨、杂役，全都早早回去了。

少数还留在食堂的几人，各自点了烛台，正在做着不同的事。

后厨内，文厨子和阿兰带着帮工、柱子，在为了明日食堂朝食提早做些准备。

大堂中央灶台旁的一处桌案旁，叶柏捧着书卷，聚精会神地温习课业。三日后便是十月中旬的旬考，他欲要在这回旬考中再度取得好名次，继续用餐券请孟桑吃暖锅。

而在叶柏右手边不远处，孟桑与百味食肆的管事在核对着今日的账目。他们怕扰了叶柏温书，特意放轻了声音。

今日是百味食肆头一天开业，一口气上了杂粮煎饼、鸡蛋煎饼和四种口味的火锅，每一样都颇受监生喜爱。

单看朝食的两种煎饼，一日便卖了近六百份出去。抛开如田肃那样一回买两份的特例不谈，几乎所有国子学、太学监生都买了一份回去。

粗略一算，朝食赚的净利就有六千文。如若每日朝食能维持这个利润，每月能得十八万文，轻轻松松就将付给国子监的三十万文赚了六成回来。

孟桑眉眼舒展，笑吟吟地看向左边列出的暖锅账目。