东丰县天气干冷，没几天的功夫这些红糖就彻底干透了。

从模子里磕出，都是完整的红糖块，最后那个个整个倒在木槽里的，干脆地一点点敲下来，装到了罐子里，而这些完整的红糖块则是用草纸仔细包好挂在房梁下。

天气冷，也不会融化，包起来也干净。

那整块的红糖敲下来之后，钟氏捏起一小块尝了一口，脸上都多了几分光彩。

“大嫂，大嫂……”雨宝儿在下面拉钟氏的衣服，“大宝二宝也要吃。”

钟氏笑着弯下腰，“大宝二宝要吃，雨宝儿要不要吃啊？”

小团子一点也没有被戳穿的不好意思，“雨宝儿要个大块。”

“这几个小馋猫。”张氏和肖云笑得不行，赶紧弄了几小块，喂到他们嘴边。

糖很甜，味道也很纯粹，但是跟甘蔗制作出来的红糖相比，似乎是多了一丝不易察觉的咸味。

不过看看大宝二宝舔嘴唇，雨宝儿觉得自己可能是多心了。

红糖制作出来了，白糖和冰糖就不远了。这是脱色和进一步提纯的事情，不过暂时是不能实现了。

红糖脱色，有一种黄泥法，还有用木炭吸附，最后一种办法是用鸭蛋清。

黄泥她没地方去弄，木炭也不是简单的木炭，看来只能用蛋清法了。

而他们家的鸭子还小呢，现在才刚刚开始下蛋，就这么十来只。还是等等，反正这是个长久的事情。

制作完了糖，郑家人赶紧收拾了一下，去了山里打果子。

今年的深秋打干果，郑大虎没有带着雨宝儿去，虽然小团子也很想去，但是今年本来因为熬汤糖，就比去年晚了些日子，再加上大宝二宝也都大了，大家一起闹着去，可就拖后腿了。

雨宝儿忍痛放弃了，反正她爹爹已经答应她了，等过几天，带着他们几个在附近转转。

郑家上下，全体出动，家里除了关夫子，全是女人和孩子了。

“没事哈，他们去采果子，那不好玩，等他们弄回来柿子，给你们做柿子糕怎么样？”

“好！”他们去年没吃到柿子糕，但是今年年初集市的时候，郑四给他们买了一些。

雨宝儿觉得自家两个嫂嫂做的柿子糕还会更好吃。

今天郑家进山虽然晚了一些，但是收获颇丰。野兔山鸡有几只，但是野羊也打到两只，关键是抓到了一只野猪。

于是郑家人兵分两路，一部分人带着猎物，扛着野猪下山，剩下的郑大虎带着，继续摘果子。

野猪先一步运回了家，郑一就在前院空地上将猪宰了，快速分成大块的肉，排骨，猪腿等，猪头和一条猪腿更是送到了村正家。

光看那猪头，和那条前腿，村正都惊呼不已，这猪可是不小。

也难怪，这年头野猪个头都大，反倒是家养的这种黑猪，一百多斤就到头了。