周满顿了一下，干脆道：“这很难理解吗？《周礼》中且有‘攻特’，扇马都是正常的，扇猪有什么不能理解的？”

旁听的韦士忠和胡小妹听得一头雾水，于是不懂就问，“大人，攻特是什么？”

田大夫他们不知为何，老脸一红，虽然是很正常的话题，但他们也不知道为何，就是脸红了。

周满则是面不改色的和他们解释，“就是阉割马的意思。”

她道：“《周礼》有言，夏祭先牧，颁马攻特。因为马这类牲畜会发情，所以上君给大夫卿们分马前会先着人将马阉割了，攻特便是扇马的意思。”

“战场上的马基本都是扇过的，只有种马因为配种而养在牧场，”周满道：“所有被人乘骑的马，尤其是上战场的马，基本都阉割过了。”

她和白善白二郎的马也是阉割过的，他们买的时候它们就已经被扇了，是留不了种的。

韦士忠和胡小妹恍然大悟。

田大夫他们这会儿也听明白了，但是猪怎么阉割？

三位大夫面面相觑，然后看向周满，迟疑道：“周大人，我们医署还管牲畜吗？”

周满恍然大悟，“是啊，这事儿该找兽医啊。”

北海县没有兽医，但青州有啊，而且也是官，同为官场中人就要好说话很多。

周满便回去和白善道：“我帮你打听过了，这事儿得找青州城的兽医，田大夫他们也不会扇猪。”

白善：“青州城的兽医便会吗？”

“反正他们一定会扇马，我觉着马跟猪是差不多的。”

这倒是，兽医是一定要会扇马的，但扇猪嘛……

白善若有所思起来，“我们北海县为何没有兽医？”

周满：“因为北海县穷。”

白善：“但我现在有钱了，兽医也该准备起来了。”

县衙是有这个名额的，只是这个官缺一直空着，倒也省了一笔开销。

白善觉得捡起来，当然，现培养一个太耗费时间，所以他直接去青州里和郭刺史要人。

他说清原委后道：“……还请大人拨几个兽医给下官。”

郭刺史对这种小事不太在意，挥手道：“你回头去挑两个吧，我让人给他们调职。”

虽然是从青州调到北海县，但品级和薪俸往上提一提就好了，兽医大多都没品级的，其中也有许多学徒工。

郭刺史更关心的是，“如今你们北海县的储盐量有多少？码头修建得怎么样了？”

特别是码头，他尤其关心，“要是明年开春码头还不能泊船，那官盐就只能走莱州码头出去了，你之前又把晒盐法给了莱州……”