见她转开了话题，江楚松了口气：“我怎么没听过这句俗语？”

“俗语嘛，那就是民间流传的，你这种达官贵人，自然是不懂的！”陈苗苗摸摸鼻子，挣开了他的怀抱，拿起食盒就往外走，“不信就算了，我回去让容与带他的朋友来试吃，才不给你吃。”

她刚走开一步，手就被人握住了，江楚放低了声音：“是在下孤陋寡闻了，还望陈掌柜赎罪，让在下能戴罪立功。”

陈苗苗扑哧一声：“好，那就给你这个机会。明日下午申正，凌云食肆后院，过时不候！可别走前门啊，还没修好呢。”

次日申时，江楚准时叩响了凌云食肆后院的门。门里陈苗苗喊道：“门没锁，我这会儿手没空，你自己进来。”

江楚试着推了一把，果然推开了。他进来，反身关上了门，看着陈苗苗正小心翼翼地从炉子中端东西出来，忙加快几步：“我来。”

“别别别！”陈苗苗连忙躲开他的手，“吃东西前先洗手！”

江楚本就爱洁，方才只是怕她被烫着才急着上前，这会儿见她无事，便应言去洗手。洗着洗着，江楚忽然庆幸她方才还记得给自己留了个门，若是按她这习惯，若是忘记开门了，估计会让自己翻墙进来。

江楚洗净手起身，左右看了看：“怎地只有你一人？”

“他们还在饭堂准备晚间的东西呢。”陈苗苗笑道，“如今学子们晚间挑灯夜读的多，有些人想要带点儿点心回去，我就让他们多备一点儿。”除此之外，她还有些打算，不过路一步步来，总得看到成果了才好提下一步。

江楚这才收回视线，走到陈苗苗旁边。陈苗苗刚好将一个月饼切成四牙，用竹签叉起一块，递到了他的嘴边：“尝尝这个味道的如何？”

他迟疑了片刻，最终还是没伸手去接，就着她的手咬了一口。月饼皮很酥，一层一层的直往下掉渣，里头的馅儿十分柔软香甜，再咬一口，又咬到了咸鲜沙沙的蛋黄。他眉微微一挑：“这里头有蛋黄，但是那个甜的是什么？”

“是莲蓉，莲子和糖一起做出来的，可细腻？”陈苗苗期待地看着他。

江楚点头：“细腻，甜得也恰好。”不像是豆沙那般厚重，要更清爽一些，他觉得更合他胃口：“这个不错。”

果然古人嗜甜啊，她做莲蓉的时候比平时的做法多加了一半糖，方才尝了一小块，那叫一个甜。不过她是要把月饼拿来做生意的，自然是要迎合大家的口味。那这个就定下来了，陈苗苗又切开另一个月饼，叉起一块递给他：“这个你尝尝？”

还没吃进嘴里，他先就闻到了淡淡的辣椒香味，目光看见那切面露出红褐色，有点儿像辣椒酱的颜色。月饼里还能放辣椒吗？江楚垂下眼，心一横将那一小块月饼全塞进嘴里。

本以为会有很浓烈的辣味，谁知入口之后只觉得香，满嘴的香。江楚抬头看向她：“这是什么味道的？”

“五香兔肉！”陈苗苗嘴角一勾，“其实本身牛肉更好吃，但是嘛，这牛肉太难买了，我只能退而求其次。”

兔肉。江楚忽然想起之前出城比试那回美丽的误会，不由地长舒了一口气：她对兔子，还真的爱得深沉啊。

其他的口味一一试过，有比较好的，也有不那么惊艳的。不过江楚样样都说好。陈苗苗一边暗笑他的求生欲满满，一边仔细观察他的神色。若是表情没什么变化地只是点了下头说好，那就是一般。若是他简单评点了一个优点，那就是还不错。迄今为止，还没有让他滔滔不绝一直夸赞的月饼。

一炉的尝完，陈苗苗又将几只鸭子放进去烤：“书院里头什么都好，就是这烤炉不够大。这烤鸭每次上，他们都说没吃够。”挂好鸭子后，她关好炉门，转过身来：“对了，食肆里头装潢得差不多了，你要不要进去看看，也给我提点儿建议？”

江楚自是应下，不过先用她的手帕轻轻擦去她鼻尖沾到的炉灰。用完他直接将手帕房进了自己的袖中，握住陈苗苗伸出来的手：“走吧。”

她可是伸手要手帕的，这人可真是，太不要脸了。陈苗苗没好气地看了他一眼，侧开的头却满是笑意。

果然不一样了。江楚转了一圈，一一看过挂出来的画之后，转头看向她：“怎么没见到东施了？”

陈苗苗本来拉着他的手在晃，闻言眉轻轻挑起，作恍然大悟状：“哦？原来那幅东施是你画的啊。因为不认识落款，我怕有人来找我要费用，所以我就收起来了。”

江楚看着她一边振振有词一边心虚瞄自己的模样，忍不住抬手揉了一把她的头，将她拥在怀中：“如今这装潢，不挂也好。如今这装潢处处都好，生意定能再上一层楼。”

陈苗苗笑着点点他的下巴：“果是吃了月饼，说话都甜了。”

凌云食肆重新开张啦！

八月一到，这个消息就传遍了书院里和外头这条街！

学子们纷纷有些好奇。陈苗苗每天都在饭堂，他们现在基本上也不出去吃饭了，这凌云食肆还会有生意吗？

正巧八月初一是休沐，饭堂不开，众学子都涌向了凌云食肆。

踏进凌云食肆，以前放在门口的假山水池已经被挪开了，而是放了一扇竹制的屏风。屏风上挂着一幅画。学子们中立刻有一个人兴奋地道：“这是我的画！”

哦？上回书画比试的画已经都裱糊好了吗？众人心中一震，转身进去。瞧见立着门口的陈苗苗，众人连忙道：“掌柜姐姐，我的画在里面吗？”

陈苗苗笑着让开：“诸位里头请。”

众人一瞧，都怔住了。凌云食肆里头完全变了。一条一条的长椅凳都没有了，取而代之的是用竹屏风和竹帘分隔成的一间间小室。室里都放着一张小桌，旁边是竹制的椅子。而每间里头还挂着至少一幅画，或是在竹屏风上挂了些装饰。桌子上还铺着一块青色的布，四个角却没有按照桌子的方向，而是错开，桌边都垂下了一个角。除此外，每张桌上仍旧放着一只小瓶子，里头仍旧放着不一样的植物，只这个还未变。

“这是我的画！”“这是我的。”此起彼伏的声音响起。

掌柜的柜台也从里头挪到了门边。陈苗苗领着人一一进去落座，笑道：“画我们三日一换。如今我们晌午晚间卖的是私房菜，诸位只要把人数和忌口告诉我们，菜品由我们大厨自行搭配。”

还有这样的？一向喜欢尝新的赵时休连忙道：“那我能不能说我喜欢吃的？”

“当然可以。”陈苗苗端上了一壶茶，笑道，“若是后厨有你们爱吃的，会尽量帮你做的。”

旁边小室里的人探出头来：“那这样的话，钱如何收呢？”

陈苗苗笑着回答：“诸位可告诉我们人均价格，我们再以此来配菜。”她顿了顿：“也可以按照席面来。从一百文到二两银子的席面，我们都能做。”

一个学子立刻抚掌道：“那敢情好。往后休沐或者宴客，我们就不愁附近没有好的食肆了。今儿个我做东，掌柜，来个五百钱的席面。”

“诶诶诶，先来后到！”赵时休连忙开口，看自己这桌一共四个人，便道，“我也要做东，掌柜，来个两百钱的席面。我喜欢吃茄子，郑兄喜欢鱼，容与喜欢的掌柜姐姐你都知道，顾兄喜欢什么？”

一直沉默的顾明轩这才开口：“我什么都行。”直到她离开，他悄悄松了口气，又暗暗注视着她的背影

第93章 宫保虾球

这还是第一回 众人没有点菜就直接吃饭, 十分新奇的同时，也有点儿隐隐的紧张。虽然陈苗苗问得很详细，什么不能吃不喜欢吃的食材都问了, 连调料的喜好都问了，但是，他们没见到东西, 总是觉得有点儿不得劲。

不过，这种隐隐的感觉, 在看到陈苗苗领着石榴端着托盘出来时，就消失殆尽了，取而代之只有一个念头：这是我们的菜吗？

陈苗苗来到最先落座的赵时休他们桌前，笑道：“绿竹桌，开胃菜一道, 诸位请慢用。”说完，一只碟子已经放到了他们桌上。

这是一只冰裂纹的宽沿白瓷碟, 里头却堆满了红彤彤的辣椒。等等，辣椒？众人连忙叫住陈苗苗：“掌柜姐姐, 这是什么啊？”