陈苗苗转过头来，看着已经跟自己差不多高的陈岩，鼻子里哼了一声，一掀帘子就进了厨房。

姐姐好像真的生气了。陈岩摸摸鼻子，立刻跟了进去，凑到陈苗苗旁边：“姐姐，我也不是有意瞒你。我只是担心你本就没痊愈，告诉你这件事，你心里更不痛快，对你更不好。”

陈苗苗手中的菜刀对准案板上的鸡，哐当一声下去，鸡分成两半。她头也没抬：“在你的眼中，我是那等脆弱的人？”

陈岩立刻正色道：“不，姐姐能够独自来临城，还能将食肆开得如此好，怎么可能是脆弱的人。”他不好意思地挠挠头：“只是我关心则乱，太过担心才让他们瞒着你。姐姐，你别生气好不好？”

陈苗苗手起刀落，案板发出咚咚的声音：“我没生气。”

她的刀每落下一次，陈岩就心惊胆战一次，闭上眼睛一股脑就倒了出来：“姐姐，若是你真的生气，就像娘小时候打我一样打我一顿出出气吧。以后无论做什么事情，我都不会再这样瞒你，都跟你商量，好不好！”

刀尖插在了案板上，发出冰冷的银光：“好，这可是你说的。”

陈岩睁开了眼：“那你不生气了？”

“我什么时候生气了？”陈苗苗拿起面粉就往盆里倒。

刚才你切菜都像杀人了，还说没生气。陈岩聪明地避开了这个话题，凑上去：“姐姐，那我们今天要不要也做个活动？”

正将锅盖上锅盖的林婶也附和：“是啊，姑娘，我们要不要也弄个折扣什么的？”

“打价格战，是最不长久的。”陈苗苗倒了小半盆面粉，抬起头来，“由俭入奢易，由奢入俭难。他们便宜两成，我们便宜三成。那他们如果便宜四成呢，我们还要不要成本呢？再者，他们是新开业所以便宜，我们又用什么由头？到时候不光没有讨到好，还落人口舌说我们是跟风呢。”

“那我们要怎么办，就这样眼睁睁看着他们开业而无动于衷？”

陈苗苗用手背轻敲了陈岩额头一下，瞧见他额头沾上的一抹白，露出开心的笑：“那当然不可能无动于衷。我问你们，一间食肆，最重要的是什么？”

众人异口同声：“当然是菜。”

陈苗苗嘴角一勾：“正是，那我们就用菜品来一较高下。”

陈岩担心陈苗苗，故而最后一节课告了假出来。而其他学子们出来的时候，就是正常的饭点。往常他们都是习惯性地出来，直奔凌云食肆。今日他们也照往常一样走过来，在路中间却是立住了脚。

左手边是去惯了的凌云食肆，而右手边却是挂着红绸的一间新食肆，叫做金榜题名。瞧见他们来，小二忙上前招呼道：“几位客官，来了我们金榜题名的宾客，来日定会金榜题名。而且，我们新开业，这三天都会有两成的优惠。不若，我给诸位介绍介绍招牌菜？”

任穗正在迟疑，瞧见苏重山从旁边经过，忙问道：“苏兄，可要一起到这新食肆尝尝吗？”

苏重山看了一眼那新食肆：“不必。”话音未落，他已走向了凌云食肆。

任穗还想再劝，旁边的学子立刻道：“他不愿去就算了，不若我们去尝尝吧。”大家都不是那种富裕人家不在乎饭钱，有便宜傻子才不想占呢。

这样想的人不是少数。郑立询和赵时休看着人一波波往对面走去，眉深深地拧起：这该怎么办？容与那边又要顾他姐姐，又要顾食肆，这下得焦头烂额了吧。

不管怎样，他们也得去支持兄弟。两人刚如此想着，就闻见了一阵浓烈的香味。两人四处看了一眼，最后锁定了凌云食肆的大窗户。

两扇窗户大打开，里头原来是放江自流的地方。而此刻江自流不见踪影，却是好几日未见的陈苗苗站在里头。她的面前也不再是红油，而是支起一个炉子，上头放着一只装得半满的油锅。油锅里的油翻滚成了许多朵白色的花，香味一阵一阵地飘出来。

等到那香味几乎吸引了所有人的注意，陈苗苗似是无所感地拿起爪篱将锅里的东西舀了起来，倒在旁边的竹筲箕中沥油。

陈岩走了过去，用筷子夹起一块，蘸了旁边的蘸料，放进嘴里嚼得咔哧作响。直到吃完，他还意犹未尽：“姐姐，这香酥炸鸡可真是好吃啊！”

香酥炸鸡？听上去就很好吃的样子。赵时休扇着的扇子一合，连忙走到了窗户边，目不转睛地盯着筲箕里的炸鸡。外皮裹了一层东西，炸得金黄，看上去就脆得不行。他吃过炸别的东西，但是炸鸡还是第一次听说。他悄悄地咽了一口唾沫，兴奋地道：“姐姐，这炸鸡怎么卖？”

陈苗苗刚下了一锅新的：“炸鸡柳的话一份三十文，这是没有骨头的。炸鸡块一份二十文，这是有骨头的。还可以要半份。份数不多，先到先得，可以带走。你要哪种呢？”

“鸡柳！”“鸡块！”旁边的人下意识地喊道。

赵时休得意地看了看周围：“这可是我先喊的，我才是第一个。”他刷的一下子甩开了扇子，在众人期待的目光中昂起了头：“小孩子才做选择，我全都要！姐姐，你给我装着，我马上进来吃！”

郑立询也想这么豪气，但是荷包没有赵时休那么鼓，跟着道：“姐姐，我一样要半份。”

陈苗苗拿起小爪篱舀起一勺，那金黄的炸鸡落下的时候，不光哐哐当当一声脆响，还从盘子里反弹了少许，那掉落的脆皮飞溅出少许。众人忍不住咽了口唾沫：这得多酥多脆啊。

赵时休大步流星地冲到了陈苗苗的油锅前面，一面将钱递给石榴，一面迫不及待地想要接过来：“多谢姐姐！”

陈苗苗却没有立即给他，而是问道：“这里是蘸料，要哪种？”

还有酱汁的吗？赵时休看着那一排碗，陷入了纠结：“这都是什么蘸料？”

窗口已经围了一大群人了，食肆里头也是围了许多人。陈苗苗浑若未觉，提高的声音清晰地传进每个人耳朵里：“从左往右，第一个是蒜蓉辣酱，第二个是甜辣酱，第三个是香辣粉，第四个是酸梅粉，第五个是五香粉，最右边的是安息茴香粉。”

听到这一连串的名字，赵时休的脑袋又大了。这听上去每个都很好吃的样子，要怎么办？他缓缓地抬起头来，正要开口，就见陈苗苗笑眯眯地先开了口：“半份的只能要一种蘸料，全份的一次只能要两种蘸料。”

只能要两个啊。那自己只有两份，最多也就只能要四种味道，不能全要了。他刚想着，忽然一拍脑门儿，转头对身后的郑立询道:：“郑兄，我们一人要两样，然后互相换着吃，不就都能尝到了！”

“好！”郑立询手中的扇子一拍手心。

陈苗苗暗暗好笑地将炸鸡和蘸料递给他们，还不忘叮嘱一句：“其实原味也很好吃。”

两个人兴高采烈地接过炸鸡。刚坐下，赵时休夹起一根鸡柳先咬了一口。咔擦一声，酥脆直接在牙齿间绽开，包裹在里头的鸡肉十分鲜嫩多汁。只有恰到好处的咸味，烘托出鸡肉本身的香。他不可置信地看着咬了一口的鸡柳：“这也太好吃了！怎么能这么好吃？”

一旁的郑立询连忙拍拍他的胳膊：“快，尝尝这个蒜蓉酱，太好吃了！”

赵时休连忙蘸了一口蒜蓉酱，入口的那一瞬间，蒜的冲劲儿直冲脑门儿，那丰富的口感让人瞬间一激灵，太好吃了！

作者有话说：

五一节假期终于来了，球球携新鲜出炉的炸鸡祝大家五一快乐。不知道大家炸鸡喜欢什么口味呢？

第52章 虎皮鸡爪（二合一捉虫）

接下来是甜辣酱。这甜味不是糖而是蜂蜜, 浓厚的甘醇将辣味的刺激中和了许多，让炸鸡的酥脆又穿上了一层轻柔的外裳，层次更加丰富了许多。

香辣粉是最经典的味道, 随便怎么配都是不会出错的，只突出一个主题：香。五香也是很常见的搭配，不吃辣人的首选了。安息茴香也就是孜然, 那种浓烈的西域风味，让炸鸡也带上了一丝异域的神秘风情。

两人最后尝试的是酸梅味。粗听到这个味道的时候, 两人谁都没有放在心上，反倒是觉得有些怪：这梅子也能拿来做调料？然而，当蘸了那梅粉入口后，那酸酸甜甜的口感将炸鸡的油腻都一扫而空，他觉得自己还能吃上一份, 不，三份！