现在还是白天,怕被人看见,安红豆和他约定好了,等夜里,她把粮食放在墙外,让他自己来搬。
看了看天色,安红豆走进厨房。
这几日,一直都是沈相知上工回来还得做饭,早饭和午饭安长月会准备,她整日在床上躺着,除了喂孩子无所事事。
现在身体也好多了,家庭是两个人的,总不能什么事情都让沈相知一个人做。
虽然她不会,但是她可以学。
至于以前学也没学会的经历,安红豆觉得,那肯定是她没认真的缘故。
她要是认真起来,还没有什么是她学不会的。
做饭再难,还能难得过打丧尸吗?
打开厨房的柜子,里面除了有大米白面,还有一些杂七杂八的粮食。
安红豆在大锅里煮上米饭,又拿出四个鸡蛋备用。
这还是她生了孩子,村里有人来探望的时候给的,还有安老婆子早就攒起来的,数量还真不算少。
院子里的小青菜正是水嫩,又拔了两颗大葱准备和鸡蛋一起炒,还有大水缸里特意养着的鲫鱼也杀了一条。
安长月走进来道:“小姑,我来烧火吧?”
“行,那你可以点火了。”安红豆拿着杀好的鱼放在盘子里,一边回想着看过的做红烧鱼的步骤。
先放油,有放入姜片和大葱,稍稍的翻炒一下。
刺啦一声,鱼下了锅。
安红豆吸取以前的经验,赶紧拿锅盖把锅盖上。
等里面的动静小了,这才把锅盖打开,按照步骤放入调料。
等鱼出锅的时候,她尝了一下味道。
没有沈相知做的好吃,不过,比起以前的手艺好了许多,她还算满意。
不枉费她光是看视屏就看了不下十来遍,硬生生把所有步骤都背下来了。
接下来,安红豆稍微清洗了一下油锅,开始炒其他菜。
最难做的红烧鱼都出锅了,其他的自然也不在话下。
沈相知刚进院子,就闻到一股香味扑面而来。
他纳闷的走进去,还以为安老婆子今日来了呢。
不然,就安红豆的手艺,家里应该不会传来饭菜的香味儿。
安长月到是也能烧饭,但年龄还小,只能做一些简单的。
再加上在安家的时候节省惯了,虽说了几次让她不用心疼油盐,但她的不心疼,也就比较她自己的标准多了那么一点点而已。