许晓梅小心翼翼的拿着熨斗开始干活儿了,熨了几下之后,她发现湿毛巾会冒热气,但衣服绝对不会被烫焦了,就打大着胆子加快了速度。
又烧了几次熨斗之后,二十多件上衣熨烫的板板正正的,上边都夹了一个小字条,被挂在了新做的衣服架子上。
长长的衣服架子上,加上之前做的套装,已经挂的满满当当的了,这样看起来,终于有了一点裁缝店的样子了。
许晓梅看看这件看看那件都特别喜欢,说道,“沁姐姐,我有一种预感,等做衣服的人穿上咱做的衣服,个个肯定都满意的不得了,咱们以后一定会接到更多的裁缝活儿!”
许沁说道,“那是一定的,谁穿上我做的衣服,谁就是一个行走的活广告,那么多广告,肯定会吸引更多人来的!”
许晓梅觉得她这个说法挺有意思,咯咯的笑了起来。
第二天早上,许沁觉得老让孩子们做饭也不好,主要是天天喝鸡蛋疙瘩汤给她喝够了,她去了隔壁,花五毛钱跟刘改芝买了十个鸡蛋。
虽说鸡蛋换成钱刘改芝很高兴,但她还是忍不住说道,“你这大早上的要做啥,不会一顿就要把十个鸡蛋吃了吧?”
许沁故意气她,说道,“是啊,四个孩子和我一人一个白煮蛋,剩下的五个做鸡蛋饼,哎呀,我还想炒个小葱鸡蛋,还不够了呢。”
说完扭头就往外走了。
刘改芝摇了摇头,这老二家的可真是败家,寻常人家哪有这样吃鸡蛋的,一顿吃来两三个就顶天了,她可倒好,十个还不够她霍霍的。
刘改芝嘟囔着也回到了厨房,她家早饭向来很简单,熬点小米稀饭,在熥上半锅玉米饼子,切上一盘子咸菜丝就行了,但今天也不知道是许沁说的鸡蛋饼勾起来她的馋虫了,还是葱炒鸡蛋勾起来她的馋虫了,她看着还是很满的鸡蛋坛子不舍得盖上了,犹豫了好一会儿,从里面拿出三个鸡蛋来。
一般的人家,一顿饭也就是吃三个鸡蛋,以前她在娘家的时候,她妈就是这么做的,每回都用三个鸡蛋蒸一碗鸡蛋羹,看着满满一碗,其实根本不经吃,有时候甚至她都来不及吃上一两口碗里就空了。
要是她蒸鸡蛋羹,肯定还不够几个孩子抢的,她和丈夫林勇都吃不上,要是炒鸡蛋更不行了,三个鸡蛋加上再多的葱,也就是平平的一盘,烙鸡蛋饼就更不行了,又费麦面又费油的,最后,她选择了做一锅鸡蛋疙瘩汤,这样鸡蛋被打散了,人人都能吃得到,而且还不费麦面。
许沁回到家先和面,她买来的十个鸡蛋并没有真的一顿吃完,磕了六个,留了四个准备中午炒黄瓜。
鸡蛋饼的做法前半部分和葱油饼是一样的,她洗干净一把小小葱切碎了,加上盐和芝麻油拌了,把面团擀成薄饼,把葱花放上卷上又擀开,然后就可以放到吱吱响的热油锅里了,一面煎好之后翻面,她舀了一勺鸡蛋液浇在饼上,等鸡蛋稍微凝固了迅速翻面,鸡蛋被煎得变成了金黄色,就可以出锅了。