沈父沈母一口接一口地吃着,也不停地夸赞着,“真不错,咱们县里可没有哪家酒楼能做这般好吃的东西呢。”
沈母笑着附和道:“我上次去那王夫人家做客,他们家从京都请了个大厨回来,我吃着那大厨做的菜,感觉远不如这个呢。”
秦靖砚在一旁抱着团团玩儿,听着他们的话,笑着说道:“你们要是喜欢,以后常来啊,不过夫人您可以多吃点虾,少吃点蟹,我嫂子说螃蟹是什么寒性的,女子不能多吃呢。”
团团也笑盈盈地点着头,“虾虾也很好吃哦!”
沈母看着可爱的团团,心中喜爱的紧,连忙说道:“知道啦,以后啊我就多点小龙虾。”
团团甜甜的对她笑了一下,就又窝在他小叔叔怀里,兴致勃勃地继续玩起了小玩具了。
等王霖之和沈岩他们都吃完,秦靖驰和秦靖砚就立刻把店铺门给关了,在店里收拾收拾,秦靖驰抱着团团,江绾绾他们就跟在他旁边,一家人这才回家。
一到家秦父秦母就火急火燎的要回去了,“绾绾啊,咱家的猪还是请你王婶儿帮忙喂的,我只让她晌午的时候帮忙,这晚上还得咱们自己去喂呢,我和你爹先回去了。”
江绾绾连忙拉住她,“娘,那你们去喂完猪就快回来吧,我做饭等你们,咱们只是晌午随便吃了点,估计也都饿了。”
秦母点点头,“行。”
秦靖砚在屋里带着团团玩儿,秦靖驰就和江绾绾去了厨房。
看着厨房里没剩什么菜,只有点五花肉什么的,江绾绾想了想,就去了厨房外的简易小棚里,摘了几个西红柿,又扯了一把蒜苗才回来。
秦靖驰见她把这红果摘了回来,疑惑地问道:“你这是哪里买的种子,我还从没见过,见你天天宝贝地看着,我还以为是什么特别珍贵的水果呢。”
江绾绾微微一笑,扯着谎道:“这是很好吃的蔬菜,是在县里偶然买到的种子,不过也可以当水果吃。”
秦靖驰点点头,有些期待起它的味道了。
江绾绾也不管他想什么,开始准备起菜来。
前段时间秦父帮忙又在原来的炉灶旁又垒了一个灶,现在做饭就快了很多。
先把米饭蒸上,她让秦靖驰帮忙切五花肉,自己则是处理起了西红柿。
先取几个西红柿洗干净,在表皮上切十字,就放进热水里烫一会儿,然后取出来一部分切成小块,一部分则切碎,都放在一旁备用。
然后把蒜苗洗净切段,又切了些葱姜蒜和辣椒就差不多了,正好秦靖驰已经把五花肉都给切好了。
锅中加入少量的水,把五花肉倒进去煸炒出大多数的油份,然后把肉推到锅边,加入姜蒜、辣椒和花椒,爆香后,均匀的翻炒着肉片,然后加入蒜苗继续翻炒,最后再调调味,一道简单的回锅肉就炒好了。