他沉默片刻,站起身来,战术性清嗓子,“要开饭了吗?”
牧鱼:“……”
师无疑:“……”
喂,不要装成什么都没发生过的样子好吗?
正被撸到爽的狗子原地扭动几下,伸出爪子扒拉范无咎的裤腿:
继续啊!
谢必安眯着眼睛,发出意味深长的“哦~”
八爷出息了,会撸狗了。
范无咎用余光瞥了眼金毛,可耻的动摇了。
犹豫片刻,他干脆蹲下去,重新开撸,并郑重其事道:“万物有灵,狗是最通人性的一种……”
牧鱼:“……不用解释的,真的。”
喜欢狗不丢人。
金毛快乐地甩着尾巴。
谢必安小声嘀咕几句,“还是猫最可爱……”
又问他们怎么忽然养了狗,师无疑勉为其难把经历说了遍。
范无咎过分周正的脸上顿时显出一点怜爱。
金毛:“斯哈斯哈~”
牧鱼从里面探出脑袋问:“你们今天到底算是出公差,还是自己私下用餐?”
谢必安伸长了脖子问:“有区别吗?”
“区别大了!”牧鱼理直气壮道,“公家报销的话给你们捡好的上四菜一汤,不报销的话,就跟我们一块儿吃。”
谢必安:“……”
妈的,究竟是谁说人间有真情,人间有真爱?
何其冷酷!
最后,黑白无常还是跟着吃了家常菜。
他们没有钱。
至少没有阳间的钱。
穷鬼没有资格挑剔。
虽然谢必安上桌之前一度疯狂表达不满,但还是吃得很香,遭到师无疑毫不掩饰的嘲讽。
就一菜一饭一汤,但厨子厨艺好,搭配也棒,就很开胃。
今天的主角是干菜。
夏秋两季蔬菜丰盛,尤其那应季的豆角茄子,肥嫩嫩肉嘟嘟,去靠近城郊的菜市场买,一大把一大把稀烂贱。
牧鱼就挑最便宜的时候买了很多,圆滚的紫袍茄子油亮,一整个保留果蒂,只把下面饱满的果肉用刀子豁开成均匀的粗条,和用热水焯过的豆角一起挂在阴凉处风干。
待到八、九成干收起来,好好保存的话,可以吃到来年上市。
比起鲜菜,干菜更多一种风味,而这类口感丰腴的菜又能最大限度的吸收汤汁和油脂,和肉类一起炖煮,细腻绵软,一点都不比肉差。
牧鱼用肉末炖茄条,用排骨土豆炖干豆角,额外还用同样夏天储备的番茄酱,打了个蛋花番茄疙瘩汤,酸甜清爽,十分解腻。
肉末炖茄条里面加了一点剁椒碎,油汪汪的,特别开胃。
排骨炖豆角里的土豆块边缘都融化了,非常粘糊,和排骨豆角一起捣碎了拌饭,绝了!