陆雪朝看到众人的反应,心中满意。
二十多道菜,只有这两道是陆雪朝做的, 另外都是宫廷御厨做的常规宫廷菜。这两道能被单拎出来夸奖,足以证明陆雪朝的手艺胜过御膳。
能够经过这些尝惯了山珍海味的天之骄子的检验,等这些菜流入民间,不愁受不到欢迎。
当下对食材的处理无非简单的几种,做法十分单调匮乏。食物只是用来果腹, 称不上享受。莫说百姓, 就是他们这些钟鸣鼎食的世家大族, 也就是饭桌上多出几道菜,多出几盘肉,菜式还是一样普通。不然口味刁钻的陆雪朝也不会被逼得自己研发菜式。
选择用酒楼作为商业发展的起步,也是为了提高国民生活幸福指数。民以食为天,吃饭只为填饱肚子简直是对食材的浪费,真正的美食应当能让人享受。陆雪朝的理想是将来长黎鼎盛后,美食能走进千家万户,物美价廉,让百姓在达到温饱的同时,能够享受生活。
当然,目前起步阶段,正是缺钱的时候,食谱只掌握在他手里,还是要好好用来捞金的。
柳雁声又在讲客套话:“殿下万金之躯,这答谢过于厚重,臣等受之不起……”
但菜是真的好吃,内心希望可以多来点。
谢重锦和善道:“诸位为国效力,有何受不起?这都是你们应得的,朕还帮皇后打下手。”
陆雪朝古怪地瞥他一眼。
这么一副义正辞严的样子,不知道的还真以为他很大方。
实际上谢重锦小气得要死。
陆雪朝下厨时,谢重锦非要在一旁跟着帮忙,说不能只让他一人劳累。陆雪朝见识过谢重锦的黑暗料理,不觉得他能帮上什么忙,就只让他递调料。好歹也是试图学过烹饪的,谢重锦不至于分不清柴米油盐酱醋茶。
“白糖。”
“酱油。”
“盐。”
基本是陆雪朝说什么,谢重锦就递什么,全程安静不打扰。
只是等陆雪朝快做好后,谢重锦又递上一回醋。
陆雪朝头也不抬:“我没说要醋。”
完全没在意谢重锦有小情绪了。
谢重锦就把醋自己喝了,酸得皱了下眉。
一旁看着学做菜的厨子人都傻了。
醋是可以直接喝的吗?他怎么不知道陛下还有这个癖好?
陆雪朝这才抬眼,好笑道:“吃醋可以说出来,不必这样折磨自己。”
吃个醋还要这样不知该说是直白还是委婉的表示,要不要这么别扭。
挺聪明一个皇帝,偏在他面前干傻事。
谢重锦嘴里冒酸气:“你以前都只做饭给我吃。”