不过,等饭菜上桌后,他没话可说了。
猪大肠炒辣椒,猪肝猪肚猪腰子切一大碗,边上还摆一盆油汪汪的地三鲜,香气扑鼻而来。
哪怕他偶尔嘴馋,去国营饭店吃过一次大肉包,可桌面上一道道美食,连他都没见过,更没吃过。
猪下水也可以做得好吃?
难不成宣秀秀厨艺好到逆天?
不可能,他不信。
猪大肠一定很臭,难以下咽……
第29章 主人,你对象回来了
“土罐饭不算多,就给婶娘和小明吃吧,他们需要补身子。”宣秀秀笑道。
这种用柴火煨出来的饭特别香,在里面加少许猪油,一丢丢盐,米香在柴火的烘烤下,发挥到极致,揭开盖子的瞬间,饭香冲入卤香中,格外的清新。
“秀秀你吃,婶娘吃什么都一样。”王香莲连连道。
她之前一年吃的米饭,都没这段时间吃得多。
自打秀秀到孟家,她每次出门,回来后家里的米缸就被填满,也不知道这丫头门道咋楞多,拿回家的不是糙米,而是一颗颗晶莹透亮的大米。
哪怕孟家男丁多,饭吃得快,她也总能想法子弄吃的。
杀猪时,猪心猪舌头猪肺这些好东西也都被分了,猪大肠奇臭,当场熏晕两个杀猪大汉,所以猪大肠就被扔在草丛上,谁愿意要就拿走。
宣秀秀一下全搬回家,如获至宝似的。
转眼,就被她捣腾出一桌美味佳肴,
“拿着,婶娘跟我客气啥?你不养胖点,家里都是男人,我除了会做饭,其他家务活都干不了,可不得靠着婶娘——”宣秀秀笑道。
她拿起勺子盛满一碗饭,又用筷子夹起猪大肠,将碗递给王香莲。
“三叔,今天有点好菜,我给你倒杯药酒。”
宣秀秀又去厨房木头柜里翻了翻,翻出一个小瓷杯,从陶翁里倒一杯醇香四溢的药酒。
酒出来时,孟鹤平眼神都直了。
饭香,卤肉香,酒香……种种香气弥漫在孟家的木桌上,所有人的眼神变得又软又满足,贪婪地嗅着香气,等着宣秀秀上桌。
她不上桌,都没人开动。
直到她将药酒递给孟鹤平,上了桌,所有人才拿起筷子。
孟鹤平捏着酒杯,浅浅抿了一小口,入口的药酒甘烈纯绵,一股股冲入鼻腔与唇齿间的酒气,瞬间弥漫了喉舌,他无法形容这种美味,兴之所至,又夹一块猪大肠送入嘴中。
吧唧,吧唧。
孟鹤平笑眯眯的,说不出话来。
恍恍惚惚中,他有种玄妙感。
也许,做神仙也比不上这一秒的他!
孟祥云忍不住了。
他夹起猪大肠就开始吃,一送入嘴中,大肠的甜汁爆满口腔,软糯又有嚼劲的口感是他从未体验过的。
眼神瞬间放光。
一块,两块,三块……孟祥云吃得都忘记扒饭了。
“好吃。”
小岁宴小嘴儿嚼着大肠,吃得可带劲儿了,一张小嘴儿都不够用。
王香莲心底有一点抗拒。
她是亲眼目睹过宣秀秀洗大肠的,那味儿冲翻天,现在想起来都有点作呕,不过这一切都在她尝到第一口大肠后,烟消云散了。
“卫东,你快吃啊,再不吃,就要被你大哥吃光了。”她夹起一筷子猪大肠送入小儿子碗中。
孟卫东有点想吐。
他不敢吃。
怕臭。
但在小岁宴一副“你不吃就给我”的小表情下,他硬着头皮将大肠送入嘴中。
霎时,口齿生津。
牙齿咀嚼大肠后,并没有意料中的臭气,香甜软糯又爆汁的全新体验,令他整个人飘飘欲仙。
好家伙。
这是什么神仙美食啊?
咔。