其实秦深只是托词罢了,他的火锅底料永远都能比别人家的好吃,还是因为他放了许多如今还不常见的香料,这恐怕没人能够立刻超越他。
就连辣椒,他都放了好几个种类去增香增味,别人想要超越他,那可不容易。
只是这鱼肉丸子的制作方法,过不了多久他也会卖了。
秦深揣着一百两银子,加上最近挣得和以前攒的,手上差不多有两百两银子了。
他空间里还有一些以前没用完的金瓜子,是秦深最后的保障,不轻易他是不会拿出来的。
秦深在镇上到处看了看,他平日里摆摊子的那条大路有好些铺子,铺子也挺旺的,但别说买了,光是租金都很贵。
不说最繁华的地段,光是普通的铺租也要将近两贯钱一个月,可不是便宜的。
秦深不想租铺子,比起租来说,他更想要置办一间铺子,能够更加保险一些,不用担心生意刚刚做起来就被别人坑走。
可一间普普通通的铺子怎么说也要百两银子才能够买下来,这样的话秦深手上的钱又去了大半,还要再置办铺子里的东西,支撑铺子走过前期经营,他担心手里的钱不够用。
秦深叹了一口气,回到了家里,绕着自己的地头走了一圈,心情好了不少。
心急吃不了热豆腐,何必纠结呢?
秦深知道自己终究还是被如意餐馆的做法影响到了,人家区区一个知府小妾的亲戚,就能够这样恶心他,还不知道以后会遇到什么妖魔鬼怪。
自己再怎么有想法,终究是一个人,光明磊落,抵不过别人在背后搞小动作。
不过今天自己卖给兴盛餐馆的方子,也算是给自己留了一条后路,兴盛餐馆知道自己手里还有鱼丸和火锅底料的方子,接下来若是他们还想要自己手里的方子,肯定会暂时和他站在统一战线上。
况且兴盛餐馆和如意餐馆原本就是死对头,兴盛餐馆巴不得自己和他们对打呢,肯定会和他一致对外。
秦深自认为自己最近会是安全的——至少在如意餐馆被彻底打压之前。
如意餐馆知道了秦深把猪肉丸子的方子卖出去消息之后,东家和掌柜的都气得头顶冒烟,恨不得把秦深狠揍一顿。
看到店里的生意突然就被兴盛餐馆抢走大半,大部分人都是被猪肉丸子的噱头拉走,如意餐馆更是恨得牙痒痒。
兴盛餐馆用的是自己家独有的方子烧的猪肉丸子,和秦深的做法完全不一样,但是却是另一种风味。
而秦深的猪肉丸子方子里加了鸡蛋、淀粉和一些猪内脏的肉,成本比之全肉降低了,但是味道却更好吃,这让兴盛餐馆大挣了一笔,顾客也觉得他们家实在,让他们家的生意更上了一层楼。