锅中烧开水,分别把莲藕、荷兰豆和胡萝卜放进锅中焯水,捞出后沥干水分。锅中的水倒出,加入适量的油,将所有食材倒进去翻炒,炒至断生后加盐,继续翻炒几下就可以出锅了。
“炒的时候一定要快,不然莲藕会变色。”黎阳一边装盘一边提醒道。
荷塘小炒是一道清淡的素菜,色彩搭配让人赏心悦目,营养价值极高,具有清火润肺之功效,是道简单易学的家常菜。
【s-m-ile:主播审美日常在线,做的菜像艺术品。】
【小美要减肥:这道美食可以学起来,以后请朋友回家尝尝手艺,一定倍有面子。】
【联邦欠我一个哥哥:荷塘小炒,名字也很好听。】
大家都喜欢荷塘小炒,不但简单易学,还煞是好看,名字也很淡雅,还等什么,赶快学起来!
观众们手速很快,黎阳这边刚装盘,他们已经在网上下好了订单,把荷塘小炒的食材全买了个遍。
越来越多的人学习厨艺,这正是黎阳希望看到的。
鲫鱼已经腌好了,可以开始做红烧鲫鱼。
锅中倒入适量的油,油热之后放入鲫鱼,小火煎至表面金黄,翻过来把另一面也煎至金黄。然后加入姜、料酒、生抽、老抽和辣椒,这里加入辣椒并不辣,主要用来调味。加入适量的水烧开,等汤汁变浓郁后,调一碗芡汁倒入其中,收汁后即可出锅。
鲫鱼经过烹饪完全没有腥味,反而带着一点鲜。一整条鱼装在盘子里,上面撒上些香菜做点缀,香菜的青和辣椒的红搭配在一起,色彩鲜明。
米饭一早就煮好了,黎阳把食物放到托盘上,带去餐厅。
弹幕准备好了,摆出标准的用餐姿势,等待黎阳开吃。
【天黑了:主播为什么不说话?还把镜头对准食物?】
【王玉是珏:这种行为对观众很不友好,难道不觉得对不起观众吗?】
【讨厌绿色:主播应该深刻地反思、检讨。】
【元帅小迷弟:用不用主播跪下给你磕个头,再写一份检讨?脑子有病就去治,没钱我帮你出。】
【见一个爱一个:是我打开的方式不对吗?今天怎么有这么多奇奇怪怪的人?】
观众们原本想快快乐乐地等着用餐,没想到出现一群牛鬼蛇神,把气氛破坏得一干二净。
弹幕上再次吵了起来。
祁景连从黎阳房间出来后,去书房处理魔气事件,刚忙完来到餐厅。
黎阳把食物摆放好,愉快地招呼道:“可以吃了。”