唐远打量了人一眼,点头道:“你先进来吧。”
“坐,”唐远坐下,倒了两杯茶,推给年轻汉子一杯,“能否自我介绍一下?”
“哦好的好的!”年轻汉子紧张地用手指摩挲杯壁,温声道,“我叫张冬,家住白杨村,是个秀才,会点算数,之前在明月楼做过一年账房,后来明月楼的老板去城里投奔儿子去了,就把酒楼卖了。”
明月楼是之前和百膳楼齐名的酒楼,甚至隐隐比百膳楼高出半截,后来关门了,百膳楼才一跃成为镇上第一的酒楼。
年轻汉子在明月楼有过一年做账房的经验,还是很拿得出手的。
唐远暗自思量,笑道:“原来是位秀才公,恕我冒昧,按照你这条件,去别的大酒楼当账房先生不成问题,怎么还看上我这小店了。”
“实不相瞒,其实我是着急找活干,我娘生病了,家里要钱买药,”年轻汉子脸色丧气,说话有点结巴,“别的酒楼暂时没有要账房的,碰巧我看到唐老板您这招人,所以就想来试试。”
“原来是这样啊,”唐远拿了纸笔,出了两道算数题,让年轻汉子答,“那麻烦你答一下这两道题。”
年轻汉子接过,顺利地答了出来,唐远心里多了几分满意。
唐远:“我们这工钱没有酒楼那么高,有三个月试用期,试用期每个月一百文,转正后每个月两百文。”
年轻汉子喜道:“可以可以!”
唐远这么快就找到了符合条件的账房,心情也很好,对年轻汉子笑道:“那你明天就过来吧。”
年轻汉子忙不迭地点头:“好好!”
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第63章 腐竹
有了新账房, 苏诺就和唐远在后面忙活了。
刚开始唐远也不太放心,时不时就借故去前头看看,观察一下张冬的行事举止, 见他样样都合乎规矩才彻底放下心。
苏诺上午做酸梅膏, 下午就帮着唐远一起做豆棍和腐竹, 这两样都是烘干晒干后可以长期保存的东西,味道也好,唐远相信之后他向钱少爷推荐这两样东西,钱少爷一定不会拒绝。
唐远这两天找时间换了个大石磨, 解放了自己的胳膊,只用在驴拉磨的时候, 往石磨的凹槽里添豆子就行。
他最近用的黄豆越来越多,所以叫王老板送了几百斤黄豆来, 现在那个小仓库都堆满了一半。
“唐大哥,我来吧,你去歇一会儿吧,”苏诺伸手想接过唐远手里的葫芦瓢, “你都站了一上午了,腰肯定酸了。”