开业才一月就赚了五十两银子，这生意得多好！

楚昭凌心情更加愉悦：“这只是一半。”

福伯更吃惊了。

寻常人家一月收入二三两银子已是高收入。酒楼才开了一个月啊，就这么赚了一百两银子？！

楚昭凌捏起一块碎银子：“皇帝当不好，经商倒是很有一套。”

难怪要嚷嚷着开酒楼，还真不是随便玩闹。

第一个月就赚了这么多钱，沈故自然激动得睡不着，拽着楚昭凌絮絮叨叨说了一晚上。

按沈故的话说，能赚这么多钱，他之前结交的那些富家公子哥功不可没。吃火锅吃上瘾，隔三差五就来一次。点起菜来毫不手软，一次能花出去一两银子。

还说一旦其他酒楼发现火锅赚钱，也会卖，客人就会被分走。所以这个优势保持不了多久。

总之说了很多很多。

楚昭凌难得见沈故认真思考、筹划什么。

也许，他真的找到了自己喜欢的事情。

见福伯秤完碎银子，楚昭凌又把它们放到盒子里，盖好抱起来：“入账吧。”

话落就抱着盒子走了，只留下桌上一大堆铜钱。

一脸懵逼的福伯：？？？

入账可以，银子留下啊！

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沈故丝毫不知道自己留给福伯的印象发生了转变，起床后就直奔酒楼。

店里的客人很多，放眼望去几乎没有空桌。沈故开心一笑，悄悄进了后厨。

厨师跟帮厨忙得不可开具，沈故看了一圈：“多喜呢？”

来后厨端菜的店小二抽空回了句：“跟着杂役出去买食材去了。”

沈故了然，走到空的灶台前，开始挽衣袖。

旁边的厨师见了立刻道：“公子想吃什么跟我说，我来做。厨房油烟大，公子还是快些出去吧。”

沈故解释：“我不饿。我就是想研究研究新菜。”

对着灶台看了半天，沈故也没想到什么新菜品，表情凝重。

他的厨艺是爷爷去世后被迫一个人生活慢慢学会的，只会些家常炒菜，实在想不出什么新鲜玩意儿。

似是猜到了沈故的想法，厨师缓缓道：“公子其实不必担心，就算以后其他酒楼也有火锅了，但第一家永远是咱们酒楼，先入为主的印象很重要。只要保持住，生意应该不会太差。”

“而且我觉得既然火锅这么受欢迎，为什么不把它做细做好。”

沈故一愣，眨巴着眼看他。

对方意识到失言，连忙垂下头：“我……我就是随便说说。”

“你说得没错！”沈故眼睛亮亮的，“我知道该怎么办了！”

沈故上到三楼，进了最里侧的雅间。