老五拿着木喇叭喊，“不要二十文，不要十文，只要二文钱。二文钱一斤，过了这村就没那店了，有需要的赶紧来买。二文钱就可以做宫廷御膳，二文钱就可以吃肉解馋。我们的鱼谱，都是包教包会的，有不懂做法的，可以上台来看，包你一学就会。”

还真有不差钱，当场就掏钱要买鱼。一尾很大的鱼，五斤只要十文钱。要是换成普通鱼，足足要一钱银子。

当然，也有人心疼钱的，寻思着满岷江都是这种鱼，到时自个去掏个够。

鱼丸还在继续做，老五将目光转向酒饭馆楼，拜徐县令的面子，加上小侯爷的海报，还有少夫人的喇叭，这一波免费试吃动静很大，附近周围几条街的人都被吸引过来。

之前下过功夫，老五一眼望去很快就发现有好几家的酒楼掌勺都在现场。他们不动声色，目光却丝毫不离开灶台，一直在观察鱼宴的秘籍。

“各位酒楼饭馆的老板，治理岷江鱼患人人有责。这五道菜谱是公开的，观迎各路鱼宴的掌勺大师前来探讨。今天这个鱼是绝无仅有的优惠价，各位老板若有意推广鱼谱，愿意让利给老百姓得实惠的，咱们当场签契约，在三年治理期内，只要酒楼有需求，二文钱一斤供应不改价格。”

“是不是真的呀？”台下有声音响起。

老五牙齿当金使，“白纸黑字，绝无二话。”

“好，我签！”台下走上来一个五官黝黑的汉子，年约二十五岁，“我刚好要做特色鱼，我愿意跟你签约。”

上来的叫老胡，即将开业的烤鱼铺老板。苏禾也是第一次见，不过昨天许戈跟她吱过声，怕老五冷场，自家兄弟要上场支援。

白纸黑字，一式两份当场签字画押。

老五一把揽住老胡，“胡老板如此豪气，我这五道菜谱免费赠送给你，你学会就可以开店营业。你的人可以来学，要是没空我也可以派人上门，包教会为止。”

老胡憨笑，“我自幼在江边长大，别的本事没有，倒也有一手祖传的做鱼绝活，希望能跟你的师傅切磋一下。”

“没问题，要不现在就来如何？”

“今天没带家伙，明天我铺子开业，不如我明天带家伙过来，咱们一较高下如何？”

“好，就冲你这句话，明天我的一品过渡鱼，跟你家的祖传绝技过招，让大家一饱口服。”

老胡痛快应战，“行，那我再增十尾鱼，总共二十条，明天免费赠送给大家尝，做得不好请多多指教，做得好还请多多光临在下的铺子。”

老胡拿上契约，痛快拎上五尾鱼直接回铺子试做，为明天的斗鱼赛做准备。

老五则趁机邀请其他的酒楼掌勺，欲拿鬼面鱼在厨艺上一较高低。酒楼掌勺的没放话，但私底下已经蠢蠢欲动。

台上的菜他们都已经尝过，水准确实很高，变废为宝真是妙绝。且不论输赢，哪怕跟他们只是探讨，光是将这五道菜的精华掌握住，都能为自家酒楼增色不少。

他们又不傻，只要做出来的菜不逊色，二十文一斤的，跟二文一斤的，自然是选择便宜的。