路边的草地中开始有绿色冒头,干枯的树木好像也在焕发生机,这天气也越来越暖和了。
梁思思家终于打算把炕给停了。
自从搬到新宅子来住, 他们就开始烧炕, 很是暖和, 但是也很浪费柴火,也就是他们家柴火攒的多,要不然还真不一定够用。
就算是攒的多,现在也用的差不多了。
春光明媚,在这样万物萌发的季节,好像人的心情在不知不觉中也会跟着变好,冯氏念叨着小丑他们估计要开始下蛋了。
梁思思对此毫不期待,毕竟有那么几个村子里的订单在, 就算是下了蛋,估计一时半会儿的, 他们也吃不上。
梁思思总算是有心思想要给他们村子的豆腐铺子增加新品了。
说起来这件事情梁思思拖了很久了,豆腐铺子刚开始的时候, 梁思思很是勤快了一阵子, 研发出了腐竹。
后来豆腐铺子生意就变得很好了, 一直到现在,还是蒸蒸日上的趋势,梁思思不知不觉中就变得有些懒散。
梁思思绝对不承认自己是想吃了才想起来这件事情,她首先想到的是千张。
这个做法梁思思原本也并不清楚,但是她回想了一下自己当初制作腐竹等豆制品时候的经验,她多多少少能够推测出那么一点。
她是在知道成品的情况下制作,当然要简单很多,但几百年是这样,她也是在豆腐坊大概混了十来天的时间,才成功的将千张给做了出来。
第一张做好的千张豆腐,梁思思自己亲自下手调了一盘菜,放上盐,一点她自制的调料粉,再点上那么一点香油,用不了多复杂就别有一番风味了。
豆制品特有的香味,加上千张独有的,略微有些粗糙的口感,再加上香油的香,吃到的人都赞不绝口。
梁思思有些遗憾:“可惜了,咱们村子新种下去的葱还没有长出来,要是再加上一点小葱,为之增加一些辛辣的感觉,估计味道会更好。”
村子里的妇人忍不住笑着说是小村长要求太高了,这样的味道已经足够好了,又问小村长打算什么时候开始售卖千张。
梁思思挥了挥手:\这个不着急,你们今天先多做一下,让咱们村子里的人自己先尝尝味道,然后再说。\
这天晚上,梁思思叫来了从县城中下班回来的石头三人,跟他们说自己刚刚研发出一种豆制品新货,让他们自己想想要怎么售卖才最好。
他们村子以前刚开始售卖腐竹的时候,是直接上新的,刚开始卖的并不是很好,因为大家没有吃过这种东西,需要一些时间去适应。