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黎初将长条冻皮切成细丝剁碎,包上保鲜膜备用。

这个时候她就开始制作面皮的部分,面粉中加盐和凉水,搅拌成絮状,之后用手揉成面团,醒面十分钟,继续揉面团将它拉成条形,分成大小相同的面积子,擀成薄皮,就可以包了。

黎初倒入冻皮,刚才煎炒好的蟹粉,再在蟹粉上面加一层冻皮,接着熟练地包成包子,这一步骤她之前做豆腐包和酱肉包时常做,已经放出娴熟,就算没有厨艺技能的加持,也能包出好看的包子,最后在包子中间的口子倒入一点蟹粉,就可以上蒸锅蒸。

等蒸熟以后就可以吃了。

在开始蒸的时候,周扬第一个跑到蒸笼旁守着,没一会吴岩也走过来,安静地坐在一旁敲煤渣。

漂亮不少早点需要熬制一整夜,就会产生大量烧过的蜂窝煤,这些煤都是养花的好肥料,黎初在在后院的玻璃房墙角种了秋兰,他把蜂窝煤敲碎以便育肥,有时候会有街坊要,也顺带送他们一些。

队长眨眨眼,吴岩他不熟悉也就算了,周扬这个副本的玩家,还像小孩一样守在锅前等吃的,也太没出息了吧!

他怒其不争,但在大佬面前,他也不想闹起来,扰黎初的清净,脑子里已经开始想离开后,该怎么教训周扬,还让对方知道他们来此的目的是训练,而不是美食!

蟹黄包熟了以后香味就出来了,夹杂着一点面粉包点特有的香味,并不浓郁似有似无,但就是勾得人无法无视。

队长不知不觉抬头,注意力全部分在嗅觉上,想要捕捉那点不明显的香气,等回过神来就发现自己在深深吸气,想要捕捉空气里蟹黄包的香味。

他立刻看向周扬,发现他的状态并不比自己好多少,也在努力嗅闻蟹香味,松了口气,扯了扯领口,总觉得喉咙发干发涩。

在蟹黄包还没有出笼之前,队长还能站在远处,等黎初打开笼子,水汽如云骤然炸开,一同爆.炸的还有强烈数倍食物香,他就站不住脚了。

面食的香味裹挟着蟹本身的香气,叫他的肚子立刻叫起来,如一片蛙鸣,真是每一个细胞,每一次呼吸,都在提醒他饥饿是什么感觉。

队长宛如被蛊惑那般,一步一步坚定朝蒸笼走去,脚步越来越快,脑子只有一个念头,他要吃到这个包子……

黎初本来是想先给吴岩,但见队长凑过来,一双盯着蟹黄包的眼直勾勾的,眼珠子都不会转动,就先给他了。

队长急快,或者可以说是迫不及待接过碗筷,动作都带上一丝猴急,离他自己所说的肃穆沉稳相差甚远,但此刻他感觉不到了,也发现不了周扬古怪的表情,满心满眼只有蟹黄包。

它大概比巴掌大一点,形状非常圆润,褶皱一层叠着一层很多,中心是一点蟹黄,好看得不行,表皮和一般的包子不同,更加接近于饺子,是半透明的质感,十分晶莹剔透,可以看到内里鲜黄的蟹黄,以及流动的汤汁,因为他的动作,此刻里面的汤汁正在不停地晃动。