黎初看向女孩:“跟着我。”
后者背一挺,莫名有种面对教导主任的紧张:“好、好的。”
黎初将中翅从水里捞出,“叉子。”
女孩一愣,立刻找来叉子,然后学着姐姐的做法,在鸡翅上面扎洞,“这个我知道,是不是方便入味?”
黎初点头。
女孩就一脸得到夸赞的高兴样子。
随后就是腌制,一些调料这里没有,黎初只能做个简化版本的,就算是这样,做出来的酱红酱水也引得女孩频频咽口水。
等腌制完成后,女孩看看自己做的,又看看黎初做的,顿时察觉到不一样,具体如何说不出来,反正就是姐姐的感觉更好吃。
“这次一定可以!”
女孩信心满满,没想到做出来以后还是焦了。
“怎么可能?!”
第61章
那烤翅上面一部分做的很好,中翅表面亮晶晶的,中间是浅一点的蜜色,带着漂亮的鳞状纹路,而边缘部分则是诱惑至极的焦红色,甜滋滋的味道一直往鼻子里。
可惜甜味里面夹杂着一股焦味。
这个味道女孩很熟悉,每次失败以后都是这样,嗅到后她立刻就僵住了,难以置信地翻过中翅,果然这面焦了,正面有多迷人,反面就有多可恶。
这么诱人的烤翅怎么就焦了呢?简直就是犯罪!
她心疼得恨不得哇哇大叫。
等等,这不是她做的啊,自己做的那个卖相可没有这么好,中翅表皮干巴巴的,一看就太硬了,颜色虽然漂亮,但诱惑程度就减少许多。
女孩意识到这点,立刻去看黎初的脸色。
她倒是没觉得对方失败有什么,毕竟姐姐也是为了帮自己,才花时间和她一起做鸡翅,不管成没成功,自己都应该感谢人家,她就是怕姐姐觉得尴尬。
随后女孩意识到自己这个举动,反而更容易让人尴尬,不由僵在原地:绞尽脑汁想着安慰的话,“哈哈哈搞不好是锅的问题,我觉得姐姐很厉害的!”
她这是说的真心话。
行家出手就知有没有。
姐姐在烤翅的细节方面,比如问她用来解冻的是热水冷水,从泡的水里拿出没有马上用,而是再洗了一遍,将血水完全清洗干净,后面用叉子在鸡翅表面扎洞入味,这些细节堆叠起来,足以说明对方有着丰富的经验。
所以发现焦了以后,女孩才会如此惊讶,话直接脱口而出。
黎初:“确实是锅的问题。”
女孩疑惑地眨眨眼:“啊?”