这种鱼个头不大，一口一个吃起来舒适，可太小杀起来就不方便，尤其是周扬这种没杀过鱼的，简直感觉手指在打结。

好在慢了些，鱼总算是杀好了。

这时周扬看到大铁锅里的肉松，蓬松柔软，虚虚堆积在一起，因为锅内的热意，最上面一层肉松软趴下来，色泽犹如阳光下的金沙。

原来是炒肉松啊，难怪这么香。

从看到这锅肉松起，周扬的眼睛就无法挪开，他心不在焉把鱼搁在灶台，“可……可爱的老大，我来帮你装吧。”

黎初挑眉，似乎没听到他那可疑的停顿，“可以。”

周扬内心欢呼一声，能够偷吃啦，好耶。

他之所以沦落到被毒打一顿，还要在店里卖身出卖劳力，可不就是这一口馋惹得祸吗。

现在打已经挨了，至少要吃吧。

在可怕女人转身离开的时候，周扬就想偷吃，可对方背后似乎长了眼睛，猛地转身吓得他浑身僵住，不敢动弹。

黎初似乎没看到周扬身体绷紧，一双眼睛瞪得大大的：“偷吃就打死你。”

周扬：“……知道了，不会偷吃的。”

嘤。

黎初开始做鱼干。

她这种鱼干的方式不是油炸，而是腌好风干，叫做腊鱼更为合适。

黎初打算做两份，一份料比较少给大黑吃，另外一份正常用料，是他们自己吃。

首先要煮香料水，锅内冷水下入少许的小茴香，香叶和八角，等水煮开以后再煮两三分钟，随后是配料部分，芹菜和洋葱切段，姜切块，装在碗里，倒入小米椒，葱和香菜，再加入盐和糖揉搓，大力地挤压，直到揉出汁水来。

这步是为更好入味。

三分钟后下入米酒，酱油，胡椒粉，香料水，以及清水，淹没大碗里的食材就好，她买的鱼不大，如果鱼比较大，可以在鱼身上切两刀，小鱼就不用了。

黎初将海燕鱼放入料水中，将底下的葱香菜翻上来，压在鱼上面，好让海燕鱼完全沉底，完全腌在料水中，随后包上保鲜膜，腌制一晚后再进行晾晒。

“看清楚没？”

周扬刚开始还不明白指的是什么，可怕女人点点腌鱼的盆，她怎么知道自己在偷看，周扬先是一阵心虚，见黎初没有暴打自己的意思，就说：“嗯，看清楚了。”

黎初：“很好。”

她是……在夸奖自己吗？

周扬不敢相信，这女人暴力又凶残，冷血又无情，他怀疑这人身体里流得不是热血，而是极北的冰川水，天底下再没有比她更加坏的人，一定要保持警惕，不能为她的话动摇……可是她在夸我诶！

周扬忸怩开口：“其实很好记，每个步骤我都看得很清楚，一点都不难。”