“所以之前两晚上漂亮香得过分，就是在做佛跳墙？感觉错过了一百个亿！”

他们一想到佛跳墙用料珍贵所碰撞出的滋味，就哗啦啦流口水，太想吃啦！

而老黎被邀请当白宴主厨的事，更是传得沸沸扬扬。

其实黎初厨艺好，附近的人知道得差不多了，但对她本事好的认知，仅限于早点这样的小物，到底不算正经菜色，别说和宴会上的大菜比，就是和家常菜相提并论，也少了一份格调。

所以大家的认知里还是觉得那些大酒楼里，会做大菜的大厨要更厉害一些，现在听到有人请黎初负责如此重要的宴会，忽然意识到老黎也不比那些牛气哄哄的大厨差。

他们瞄着老黎的神情，所以她会不会答应啊？

然而想从黎初脸上看出她的想法……对不起，神仙来了也做不到。

不管老黎答不答应，好像都挺正常的。

黎初遛完大狗就回到小木楼。

大黑作为一只非常有自我管理意识的狗狗，自觉来到属于它的角落趴下。

黎初取下嘴套，揉揉狗子的大脑袋，“不绑你。”

下午院子里没什么人，大黑吃下‘秃头救星’也不怕它掉毛，就让它在院子里走动，总比被锁住舒服。

而且还能帮她叼些东西，比如饮料零食小毯子。

环境安静下来，黎初就开始思索刚才没有拒绝的原因，但还是朦胧想不真切，她站起来打算做个卤蛋。

做饭能让她感到平静，也许就能理清心中的思绪。

黎初在大盘中接满水，然后用刷小龙虾的那个刷子，将每个鸡蛋都细致刷了一遍，其实裴氏生鲜送过来的鸡蛋本身就很干净，表面没有任何脏污，洗不洗都是一样，不过刷一遍更加保险安心。

接着在特大号砂锅中加凉水，这是之前做皮蛋瘦肉粥留下来的，煮卤蛋不能用铁锅，用砂锅会更入味，她架上五口同时操作，水不用煮开，直接下入鸡蛋，煮熟以后就剥壳，卤蛋这种东西是卤得时间越长味道就越香，今天做放到明天卖最佳，所以她做了许多。

黎初敲蛋很有技巧，看着力道不重，但裂纹全能弥漫整个蛋身，然后轻轻滚一圈，再剥壳的时候，就可以将整块剥下来，又快又轻松。

吴岩看到老板开始忙，自觉过来帮忙，同样是做惯家务事的人，在黎初的对比下总显得格外笨拙，好在他慢归慢，帮助总是有的。

扒好的鸡蛋加入老抽酱油，再加入半瓶啤酒，腌制半个小时左右，再在砂锅里倒入清水，加葱姜，小茴香，桂皮，八角，干辣椒和香叶，将腌制好的鸡蛋下锅，清水顿时变为一种棕红的酱色，上面漂浮着红红绿绿的作料，而鸡蛋在酱水中若隐若现，吴岩立刻移开眼。

再多看两眼，他怕是连酱水都能喝下去。

黎初倒入盐和冰糖，随后盖上锅盖开煮，用小火慢慢炖，将作料的香味慢慢逼入鸡蛋里，半个小时后就离火，随后闷一个晚上味道就很浓郁。

吴岩表面不显，动作却心不在焉，做什么事情都想去看角落的砂锅，瞅瞅酱水里的卤蛋，原以为今天就能吃上，没想到还要等到明天，着实有些煎熬。