纪清舒让二郎他们帮着先把二楼的铺子给收拾干净,她去寻了手艺好的师傅在二楼靠西面的墙打了一排灶台。
灶台有三个,其余的一边是用砖和泥土砌出来面包窑当成烤箱用。
面包窑的下方是灶膛,墙面上还有两个排烟的烟囱。
这厨房预留出足够大的位置,有工作台还有放置材料的柜子,又起了一面墙把厨房和茶楼隔开,在靠近二楼走廊的位置另外开了一个门,这样一个独立的小厨房就改造好了。
那三个灶台是用来烧水的,开茶室热水肯定得一直备着。
有些糕点需要醒发的也可以用灶台。
这个后厨大概用了六十平的空间。
二楼还有二百四五十平米的空间,她准备在中间摆一道屏风,把茶室和奶茶室隔开。
靠近进门的那面墙纪清舒准备放置一个点心展示台,食客可以自由拿取,类似自助餐。
蛋糕类的点心材料她还没有,可普通的桂花糕,绿豆糕这些这古代人常做的点心她是可以做出来的。
有她的变异水在,不怕味道差了吸引不了顾客。
第202章 拆衣柜做花盆
一楼是整个店面的门面,自然要怎么好看怎么来。
古代人还不流行插花回去装饰调?情,大都是连花带盆一起端走的,每盆花就一个单品。
纪清舒准备把鲜花弄成搭配起来花束,肯定能吸引一些女人的眼球。
再加上她所知道的花的含义一并放出来,爱幻想的女孩肯定都喜欢。
花了一天时间,上下两层楼基本都改造差不多了,一些细节的装饰品再慢慢添加就好了。
不过这铺子没有太大的改动,二楼也就砌了一面墙。
茶室都是公开的,没有设置包间。
一来是这铺子面子就这么大,弄包间反而觉得憋屈小气了,还不如就摆几张桌子敞亮一些。
在城里唯一方便的就是想要买什么东西随时都能买到。
纪清舒精心挑选了几套适合茶室和奶茶室的桌椅放入了二楼。
再用鲜花木雕瓷器装饰一番,整个店铺就已经像模像样了。
二楼南北两侧都有走廊,南面走廊是面对的外面街道,北面走廊是可以看到后院的。
所以后院的美观性也是有必要修整一番的。
想要上二楼,需要走后院的楼梯上楼。
店铺的大门东侧,纪清舒把门口这一块四分之一的区域放置搭配好的鲜花,弄成一个鲜花走廊。