他指着厨师长道：“你去给我炒一盘大白菜，如果真的口感不好，我明天就上农贸市场退货。”

厨师长瞪大了眼睛，六……六十六块钱？

站在门口的经理，也攥紧了拳头，六十六块钱，他能拿多少回扣啊？

本来惴惴不安，害怕曹耀宗发现他拿回扣，亲自去市场买菜查他的账，没想到是被人给忽悠了。

经理松一口气，添油加醋道：“曹总，你没买过菜，容易被菜贩子骗。其实反季节的菜，就是炒作而已，口感一点都不好。如果好吃的话，为啥不推广反季节的菜？”

曹耀宗心里正烦躁呢，压根不想听这种让他丧气的话，不耐烦地摆一摆手，走出了厨房。

秦总等的合作商没来，他来了几分闲心，随意地坐在曹耀宗对面，看个热闹打发时间。

曹耀宗没心情巩固客户，如果反季菜不行，他真的得重新再请一个厨师。

不知道过了多久，厨师长端着一碗清炒大白菜出来。

曹耀宗大老远闻到白菜的清香，两眼盯着厨师长手里的白瓷盘。就连对面的秦总，眉眼间那股子散漫情绪跟着一敛，吸一吸鼻子，清清淡淡的鲜香味浸透肺腑。

第26章 他有心结没解开

盘子釉色雪白，青翠的白菜盛在盘里，汤色清亮，还没有入口便能想象出它的清爽滋味。

厨师长没敢先尝大白菜，“我炒这道菜没放水，全都是从白菜里渗透出来。”

秦总来了兴致，握着筷子：“我是老饕，吃过大江南北，先尝一尝。”

夹一块白菜塞进嘴里，咀嚼了几下，口感尤为清脆，汁水顷刻间溢满口腔。白菜帮里没有筋，清甜无比。

“绝了！比我去年冬在京市大饭店吃的还要好吃！”秦总作出至高无上的评价：“一道好菜，原料和厨艺，缺一不可。这白菜的原料，比秋末过霜的要脆嫩、鲜甜、清爽。”

厨师长附和道：“您说的很对。”

秦总笑了笑，准备继续吃，只见曹耀宗端着盘子把清汤给“滋溜”完，然后放下一个空盘子。

秦总：“……”

曹耀宗抓起一张纸擦嘴巴，满足地拍一拍肚皮，脸上堆满了笑：“秦总，我买的虽然是反季节的菜，口感比当季的还要好，真是贵有贵的道理。您等下要宴客？要不要来几道新鲜菜？”

秦总气笑了，只吃到一块白菜，心里不得劲。可难得遇见合胃口的菜，他不和自己的嘴巴过不去。

他放下筷子：“拿菜单来。”

曹耀宗示意厨师长去准备菜单，然后给秦总顺气：“等下送您一盘大白菜。”

秦总睨他一眼，想问他这菜哪里买的，想了想这是曹耀宗生财的法宝，肯定不会轻易披露，起身去了楼上包厢。